'Highland' körte Pyrus communis 'Highland'

Termék részletes leírása

Highland' körte - idegenporzású őszi fajta, nagy, sárgászöld, enyhén piros pírt tartalmazó gyümölcsökkel. A ‘Highland’ fajtát az USA-ban nemesítették a New York állambeli Geneva nemesítő programjában. Ez a ‘Williams’ × ‘Doyenné du Comice’ keresztezéséből származik, melyet 1944-ben választottak ki és az 1970-es években vezettek be a gyakorlatba. A fa közepesen erőteljesen nő, és szabályos koronát képez termő tüskékkel. Áprilisban fehér virágokkal virágzik fürtökben, és pollent, valamint nektárt biztosít a beporzóknak. A gyümölcsök nagyok, általában körte alakúak, sárgászöldek, a napos oldalon enyhe piros pír és helyenként finom rozsdásodás jelenik meg. A velő fehér vagy krémszínű, lédús és finom, íze édes, enyhe savanykássággal, gyakran pézsmás aromával. A konyhában főként asztali körtékként használják, de kompótokban is megtartja formáját, és jól illik süteményekhez és pürékhez. A gyümölcsök természetesen rostot, káliumot és C-vitamint tartalmaznak, ezért kellemes teltségérzetet adó gyümölcsként illeszkednek az étrendbe. Az 'Highland' fajtát gyakran a 'Williamshoz' hasonlítják, annak érési idejéhez kapcsolódik, és enyhén fűszeres tónust ad hozzá.

Termesztés: Napos és meleg helyeket válasszunk, védve a széltől, és lehetőleg déli vagy délnyugati tájolásúakat. Mély, humuszos, közepesen nehéz vagy agyagos talajt igényelnek, jó vízáteresztő képességgel és elegendő tápanyaggal, miközben az optimális a gyengén savanyú vagy semleges talaj pH. Nem tűrik a tartósan túl nedves talajt, a magas talajvízszintet, sem az extrém könnyű és száraz, szerves anyag nélküli szubsztrátumokat. Több fa ültetésekor a távolság általában körülbelül 4–5 méter között mozog, az alanytól és a fajta növekedési erejétől függően. Az öntözés különösen az ültetés utáni első években és aszályos időszakokban elengedhetetlen, amikor is egyenletes talajnedvességet kell biztosítani túlcsordulás nélkül. Az öntözés elsősorban tavasszal, a vegetáció megkezdése előtt, majd virágzás után történik, lehetőleg kiegyensúlyozott műtrágyák vagy jó minőségű komposzt formájában, miközben a túlzott nitrogén túlzott növekedéshez vezethet a terméshozam rovására. A körtefák metszése a légies, átvilágított korona és a rendszeres terméshozam fenntartására irányul, miközben a fő alakító és fenntartó metszést a vegetációs nyugalmi időszakban, tavasszal és ősszel végzik.

Többet itt: Körte termesztési útmutató

Szerző: Nikol | Felülvizsgálat: 2026.02.27.