'Konstantinápolyi' birs Cydonia oblonga 'Konstantinápoly'

Termék részletes leírása

'Konstantinápolyi' birsalya - nagyon régi és elterjedt fajtája az almatermésű birsalya. A fajta idegenbeporzású, és a 'Konstantinápolyi' fajta megbízható porzói csak az 'Angersi', 'Berecki' és 'Champion' fajták. A sárgásnarancssárga színű, finom szőrzettel és gömbölyű vagy lapított gömbölyű, bordázott formával rendelkezik. A 'Konstantinápolyi' a fajon belül a legízletesebb fajták közé tartozik, univerzálisan felhasználható feldolgozásra. Későn szüreteljük, október elején vagy közepén, tárolóban körülbelül három hónapig bírja. Nagyon ajánljuk megfelelő porzóval történő ültetést!

Termesztés: Humuszos, jó vízelvezetésű talajba ültessük. Egyébként az igényei megegyeznek az almákéval. Felnőttkorban 5-8 méter magas. Az első metszést már az ültetéskor elvégezzük. A törzs folytatását képező hajtást úgy rövidítsük meg, hogy körülbelül 10 cm-rel emelkedjen ki a többi ág közül. A jól elosztott, a központ körüli ágakat válasszuk fő ágakká, 3-4-nek kell lenniük. Ezeket az ágakat harmadával rövidítsük meg egy olyan rügyre, amely az alapág külső oldalán található. Így határozzuk meg az ágak növekedési irányát. Az ültetés utáni további 3-4 évben távolítsuk el a korona belseje felé növő összes hajtást. A korona megfelelő alakjának elérése után már csak ritkító metszést végzünk, és ötévente egyszer fiatalító metszést.