'Schönemann' málna Rubus idaeus 'Schönemann'

Termék részletes leírása

Málna 'Schönemann' - egy bevált német málnafajta, hosszú termesztési hagyományokkal, amelyet elsősorban a gyümölcsök intenzív ízéért és a közép-európai viszonyok közötti megbízható terméséért értékelnek. Ez a nyári fajták közé tartozik, amelyek kétszeres hajtásokon teremnek. A cserje függőleges, viszonylag erős habitust képez, magassága 1,5–2 m, szélessége pedig körülbelül 1–1,2 m. A hajtások erősek, apró vagy közepesen kifejezett tüskékkel, támasztékhoz való vezetésre alkalmasak. Levelei sötétzöldek, fonákjukon finoman filcesek. A virágzás májusban és júniusban történik, a virágok fehérek, feltűnőek, de jelentősek a beporzó rovarok számára. A gyümölcsök júliusban érnek, nagyok, szabályos kúp alakúak, sötétvörös vagy karmazsin színűek. A velő keményebb, lédús, kifejezett édeskés-savanykás ízzel és teljes málna aromával rendelkezik. Egyedi ízének köszönhetően nemcsak friss fogyasztásra, hanem lekvárok, szörpök vagy fagyasztás céljából történő feldolgozásra is alkalmas fajták közé tartozik. A gyümölcsök C-vitamint, rostot és természetes antioxidánsokat tartalmaznak. A kertben a fajta gyümölcsös sorokban, kerítések mellett vagy támasztékokon használható, ahol áttekinthető és jól karbantartható állományt alkot.

Termesztés: Napos vagy enyhén árnyékos helyet, valamint jól szellőző, humuszos, enyhén nedves, elegendő szerves anyaggal rendelkező talajt igényel, ideális esetben 5,5–6,5 pH-val. Nem tűri a nehéz, pangó vizű talajt. Ültetés előtt a talajt komposzttal kell dúsítani, és az elkövetkező években rendszeresen mulcsozni kell szalmával, faaprítékkal vagy avarral a gyomlálás csökkentése és a nedvesség megtartása érdekében. Az ültetőgödör ajánlott mérete 30x30x30 cm. A palántákat körülbelül 40–50 cm-es tőtávolságra a sorban és 1,5–2 m-re a sorok között ültetik, a növényeket ajánlott kifeszített drótokhoz vagy támaszokhoz kötni. A málnabokrok rendszeres öntözést igényelnek száraz időszakokban, különösen virágzás és termésérés idején, a legelőnyösebb trágyázás pedig a tavaszi komposzt- vagy szerves trágyadózis, valamint esetleg kisebb nitrogénadag tavasszal a növekedés megindításakor. Az egyszer termő fajták kétnyári vesszőkön teremnek, betakarítás után a régi hajtásokat teljesen eltávolítják a földtől, és csak az új hajtásokat hagyják meg, amelyek a következő évben teremnek. A folyamatosan termő fajták az idei hajtásokon teremnek, ezért téli végén teljesen a föld közelébe lehet őket metszeni. A málnafélék önbeporzók, így nincs szükség több növényre a beporzáshoz, azonban több bokor ültetése növeli a hozamot. A betegségek korlátozása érdekében fontos a szellős hely.