Amerikai avokádó - Avokádó Persea americana

Termék részletes leírása

Avokádófa - vagyis avokádó, Mexikó és Közép-Amerika hegyvidéki és dombvidéki területeiről származik. Ez egy örökzöld szubtrópusi faj a babérfélék családjából, amelyet évszázadok óta termesztenek telítetlen zsírsavakban, káliumban, E-vitaminban, K-vitaminban és folsavban gazdag húsos gyümölcseiért. Hazájában általában 10-20 méter magasra nő, az oltott fajták alacsonyabbak maradnak, míg konténerben Csehországban leggyakrabban 1,5-3 méter magasra és 1-2 méter szélesre nő. A korona légies vagy ernyőszerű, a levelek bőrneműek, fényesek, elliptikusak vagy tojásdadok, általában 12-25 cm hosszúak, sötétzöldek és egész évben dekoratívak. Apró sárgászöld virágok fürtökben jelennek meg, leggyakrabban késő tavasszal és kora nyáron. A virág kétivarú, de két fázisban nyílik, ezért az A és B típusú két fajta termesztésekor magasabb a terméshozam. Hazai körülmények között azonban a Persea americana elsősorban a télikertek, világos előterek és nyári teraszok markáns lombos szoliternövényeként termesztik. A gyümölcsök körte alakúak vagy tojásdadok, a fajtától függően zöld vagy szinte fekete héjjal, és világoszöld vagy sárgás, vajszerű, enyhén diós ízű hússal rendelkeznek. A magoncok későn és egyenetlenül teremnek, az oltott fajták korábban kezdenek termést hozni.

Termesztés: Csehországban a növényeket hordozható konténeres fák vagy fűtött üvegházban vagy télikertben termesztik. A legmegfelelőbb a teljes napfény enyhe árnyékolással a nyári déli órákban, szélvédett hely és meleg mikroklíma hideg huzat nélkül. Az aljzat legyen nagyon légáteresztő, szellős és tápláló, durvább komponenssel és körülbelül 5,5–6,5 pH-val. A tartósan nedves talaj finom gyökerek károsodásához vezet, és elősegíti a gyökérrothadás kialakulását, különösen a Phytophthora nemzetség esetében. Az öntözést rendszeresen kell végezni, de az egyes adagok között ajánlott a felső réteget kissé kiszárítani. Márciustól augusztusig a növényeknek kiegyensúlyozott trágyázás kedvez, az idősebb példányoknál a kalcium és a nyomelemek pótlása is a levelek állapota szerint. Az ültetés és az átültetés március és június között a legcélszerűbb, a kültéri nyári tartózkodás május második felétől szeptemberig ajánlott. A metszés csak fenntartó és alakító, az elágazódás és a kompaktabb korona elősegítése érdekében. A rövid távú minimum a genetikai csoporttól és a szövet érettségétől függően körülbelül -1 és -4 °C között mozog, de a fiatal növényeket már enyhe fagy is károsítja, ezért beltéri teleltetés javasolt 10–15 °C-on. A gyakoribb kártevők beltérben a takácsatkák, thripszek, levéltetvek és pajzstetvek. A levelek, a kéreg és a mag is tartalmaz persint, ezért a növény nem alkalmas madarak, nyulak és más érzékeny állatok számára.

Szerző: Nikol | Felülvizsgálat: 2026.04.15.