Ananász szamóca - folytontermő Fragaria ananassa

Termék részletes leírása

Ananász szamóca - a Fragaria virginiana észak-amerikai, valamint a Fragaria chiloensis dél-amerikai fajok keresztezéséből létrejött hibrid faj. Európában keletkezett a 18. században, és a kertekben, valamint ültetvényeken termesztett, ma is létező fajták többségének alapjává vált. A növények alacsony, évelő növények, rövid szárral, amelyből az alapi, háromlevelű, fűrészes szélű levelekből álló rozetta nő ki. A kifejlett tövek 20–30 cm magasra és 40–60 cm szélesre nőnek, és a föld feletti indáknak, az úgynevezett „futóhajtásoknak” köszönhetően terjednek szét a környezetükben. A levelek mély, sötétzöldek, felül enyhén fényesek, alul világosabbak. Tavasszal, májusban, a levelek felett fehér, ötszirmú, sárga középpontú virágok jelennek meg. Beporzás után fehér „eprek” keletkeznek, botanikailag egy összetett termés a megduzzadt virágágyon. A fajtától függően a gyümölcsök júniusban érnek, az egész évben termő típusoknál pedig folyamatosan nyártól őszig. A gyümölcsök lédúsak, édesek, enyhe savanykássággal, és közvetlen fogyasztásra, valamint otthoni feldolgozásra alkalmasak desszertekhez, lekvárokhoz és gyümölcslevekhez. Természetesen tartalmaznak C-vitamint, rostot és antociánok csoportjába tartozó színezékeket, amelyek táplálékkiegészítőként szolgálnak a változatos étrend részeként.

Frigo palánta - a frigo palántának csak gyökerei és szíve van. A kiültetést úgy végezzük, hogy a palánta szíve ne legyen a szubsztrátumba temetve, mindig a talaj felszíne fölött kell lennie. Ezzel szemben a gyökereket soha ne hagyja a föld felett kiemelkedni. Ez egy modern termesztési típus, amely gyors palánta fejlődést és már 60 napon belüli termést eredményez a kiültetés után. További információkat itt talál - frigo palánta.

Termesztés: A szamóca napos vagy enyhén árnyékos helyet kedvel, ideális esetben szélvédett helyen, ahol a gyümölcsök jobban színeződnek és cukrosodnak. A legjobb mély, humuszos, közepesen nehéz vagy könnyebb agyagos talajban fejlődik, amely jól szellőzik, de nem szárad ki, pH-értéke 6–7 körül van. Nehéz, pangó vizes talajokon gyökérrothadás veszélye áll fenn, rendkívül száraz helyeken a termés mérete és a teljes hozam csökken. Az előnevelt növények ültetése leggyakrabban tavasszal áprilistól június elejéig, vagy nyár végén, ősz elején augusztustól szeptemberig történik. Az ajánlott tőtávolság körülbelül 25–30 × 25–30 cm, ami körülbelül 9–12 növényt jelent négyzetméterenként. Konténerekben legalább 3–5 literes edény javasolt növényenként, jó vízelvezetéssel az alján. Növekedés és termés idején fontos a rendszeres, megfelelő öntözés, különösen forró időszakokban és konténerekben; a talajt segíti stabilizálni a szalma, levágott fű vagy avar mulcsozása. Szezon előtt ajánlott jól érett komposztot bedolgozni a talajba, vagy alacsonyabb dózisban eper műtrágyát használni. A növények teljesen fagyállóak körülbelül -25 és -30 °C-ig; konténerekben télen védett helyre történő elhelyezésük és a túlöntözés kerülése védi őket. A fajta a gyakorlatban jó ellenállóságot mutat, de sűrű állományban a túlérett terméseken megjelenhetnek gombák, ezért előnyös a régi termések rendszeres eltávolítása és a megfelelő légáramlás. A legnagyobb terméshozamot az állományok az első két-három évben érik el, utána ajánlott az ültetvényt új, minőségi palántákból megfiatalítani.

Szerző: Nikol | Felülvizsgálat: 2025.12.8.

Bővebben: Eper termesztési útmutató