Ánizs Pimpinella anisum

Termék részletes leírása

Ánizs - egynyári gyógynövény, amely akár 50 cm magasra is megnő. A virágok fehér színűek, és júniustól augusztusig jelennek meg. Gyakran használják ételek ízesítésére, parfümök és gyógyszerek előállítására. Az ánizs segít megfázás esetén, tisztítja az orrmelléküregeket, csillapítja a görcsöket és a fejfájást. Továbbá hozzájárul az emésztőrendszer megfelelő működéséhez is. A növény minden része aromásan illatozik.

Termesztés: Napos helyet és könnyű, agyagos-homokos talajt igényel, elegendő kalciummal. Ideális helyszíne számára a napos, szélvédett hely. A magokat akkor vetjük az ágyásba, amikor a fagyok elmúltak, és a levegő hőmérséklete több egymást követő napon eléri a 7-8 °C-ot, bár a talaj menti fagyok nem károsítják az ánizst. A talajnak jól szellőzőnek kell lennie. A növényt csak alkalmanként, hosszabb szárazság idején öntözzük. A magok érése idején a növény számára nagy mennyiségű fény szükséges.