Aronia, fekete berkenye 'Rubina' Aronia melanocarpa 'Rubina'

Termék részletes leírása

Berberis, fekete berkenye 'Rubina' - egy európai fekete berkenye fajta, amelyet a 20. század 90-es éveiben regisztráltak Közép-Európában; a termesztői katalógusok leírásai magyar nemesítésre utalnak skandináv vonalak felhasználásával. A cserje lombhullató, felálló és kompakt, általában 1,5–2 m magas és 1,5–2 m széles, kisebb sarjképző hajlammal, mint a régebbi fajtáké. A levelek elliptikusak, sötétzöldek, ősszel pirosas-narancssárga árnyalatokra színeződnek, amelyeket sűrű bogyófürtök kísérnek. Májusban jelennek meg nagy, lapos virágzatok körülbelül 15–20 fehér virággal, amelyeket a beporzók jól látogatnak. A gyümölcsök 8–10 mm nagyságúak, lilás-feketék, keményebb héjjal és fanyar-édes ízzel, konyhai feldolgozásra alkalmasak. Az érés korábban következik be, mint a 'Nero' esetében, általában augusztus közepétől szeptember végéig, amikor a fürtöket szedik, teljesen színezett bogyókkal és piros belsővel. A gyümölcsök antociánokat és tanninokat tartalmaznak, hazai gyakorlatban levekre, szörpökre, lekvárokra, szárításra vagy sült teára használják; almával és körtével keverve az íz lágyul és a szín kiemelkedik. A magányos termékenység lehetővé teszi az egyedi termesztést is; ültetvényekben alacsony, laza sövényekhez és ehető cserje keverékekhez alkalmas, ahol tavaszi virágot, őszi színt és termést ad.

Termesztés: Legjobban napos vagy félárnyékos helyeken fejlődik, jobb termés és színeződés érdekében a napos hely a kedvezőbb. A talaj legyen jól átjárható, enyhén savanyú vagy semleges. Optimális a nedvesebb, könnyebb vagy közepesen nehéz talaj, állandó pangó víz nélkül. Bőséges termés és növekedés támogatása érdekében alkalmas dísz- vagy gyümölcsbokrok számára való szubsztrátum. A trágyázás tavasszal történik, gyümölcsbokrok számára való trágyával. Az öntözést rendszeresen végezni kell, különösen száraz időszakokban. A metszés tavasszal történik, a növekedés támogatása érdekében el kell távolítani az öreg és sérült ágakat. A szabadgyökerű csemetéket legcélszerűbb tavasszal és ősszel ültetni, a konténeres csemeték az egész szezonban ültethetők. Sövényként való ültetéshez méterenként 1-2 csemetét ültetünk, így sűrű, átláthatatlan sövény jön létre. Laza ültetésnél méterenként 1 csemetét ültetünk. Edényekben is nevelhető, fontos, hogy az edény űrtartalma 40-50 liter legyen. Télire ajánlott a gyökérlabdát védeni a gyökerek átfagyásától. A cserje jól fagytűrő, ellenáll a kártevőknek és betegségeknek.

Szerző: Kristýna | Felülvizsgálat: 2025.11.10.