Ázsiai körte 'Chojuro' Pyrus pyrifolia 'Chojuro'

Termék részletes leírása

'Chojuro' ázsiai körte - japán nashi körte fajta a 19. század végéről. A gyümölcsöket a legcélszerűbb frissen fogyasztani, jól szeletelhetők gyümölcssalátákba, jól illenek sajtokhoz, desszertekhez, süteményekhez, kompótokhoz, lekvárokhoz, és ázsiai páclevekbe való pácoláshoz, ahol a puha belső lédús marad. A levelek ellipszis alakúak, sötétzöldek, ősszel sárgára vagy rézre színeződnek. Áprilistól májusig fehér, csésze alakú virágok nyílnak, amelyek vonzzák a méheket és más beporzókat. A gyümölcsök szeptemberben érnek. Kerek vagy enyhén lapított, bronzbarna vagy arany rozsdás színűek, szilárd héjjal és világos belsővel. Az íze édes, lédús, ropogós és feltűnően karamellás, jó érés esetén vajas cukrot idéz. A gyümölcsöket a legcélszerűbb frissen fogyasztani, jól szeletelhetők gyümölcssalátákba, jól illenek sajtokhoz, desszertekhez, süteményekhez, kompótokhoz, lekvárokhoz, és ázsiai páclevekbe való pácoláshoz, ahol a puha belső lédús marad. A fajta részben öntermékeny, a biztos terméshez a 'Nijiseiki', 'Shinseiki', 'Hosui' vagy 'Kosui' porzók alkalmasak. A varasodás és az alacsony hőmérsékletek elleni ellenállás magas. Minden fekvésbe alkalmas.

Termesztés: Napos, kiszáradó széltől védett helyeket válasszunk. Mély, humuszos és jól áteresztő talaj felel meg, pH-értéke körülbelül 6,0–7,5. A nehezebb agyagtalajoknál a vízelvezetést kavics és szerves anyag hozzáadásával javítjuk, a fiatal fáknál pedig az egyenletes öntözés fontos, különösen júniustól augusztusig. A metszést hasonlóan végezzük, mint a körtéknél, a cél a szellős korona és a termővesszők átvilágítása, a nyári erőteljes hajtások visszavágása is ajánlott. A trágyázás mérsékelt, tavasszal komposztot vagy kiegyensúlyozott gyümölcstermesztési műtrágyát használunk, szárazságban a mulcs segít. A március és május közötti tavaszi, vagy a szeptember és november közötti őszi időszakban végezze az ültetést. Felnőtt korban a fa általában 4–6 méter magasra nő, és az alanytól és az metszéstől függően hasonló szélességű. Az érett növények fagyállósága a gyakorlatban körülbelül −27 °C, a virágok érzékenyek lehetnek a késői tavaszi fagyokra. A betegségek közül elsősorban a tűzelhalást és a varasodást figyelik, a korona időben történő átszellőztetése csökkenti a fertőzések terhelését. Az ajánlott távolság a kertben általában 3,5–4,5 m. Konténeres termesztés lehetséges gyengébb alany és legalább 40–60 l űrtartalom választása esetén, fontos a vízelvezetés és a gyökérlabda téli védelme a fagy ellen. A beporzást méhek és poszméhek is biztosítják, ezért érdemes a fa környékén virágos aljnövényzetet tartani.

Többet itt: Körte termesztési útmutató

Szerző: Kristýna | Felülvizsgálat: 2026.07.02.