Ázsiai körte 'Kosui' Pyrus pyrifolia 'Kosui'

Termék részletes leírása

Ázsiai körte 'Kosui' - a 'Kosui' a korábban érő típusok közé tartozik, hazai viszonyok között többnyire augusztustól szeptemberig érik. Termése gömbölyű vagy enyhén lapított, sárgásbarna–bronzos héjú, finom, világos paraszemölcsökkel és erős kocsánnyal. Húsa fehér, kemény, kifejezetten lédús, édesen aromás, üde savassággal, nem lisztesedik, ezért elsősorban friss fogyasztásra, gyümölcssalátákba és hideg desszertekhez való. Szüret után hűvös helyen általában több hétig eltartható. Rendszerint áprilisban virágzik, fehér virágai rövid csomókban nyílnak, és korai virágport, valamint nektárt kínálnak a rovaroknak. A nagyobb és rendszeresebb termés érdekében bevált egy azonos időben virágzó másik nashi fajta ültetése a közelbe, gyakran 'Hosui', 'Shinseiki' vagy 'Chojuro'. Termése magas víz- és rosttartalmú, emellett a szokásos ásványi anyagokat és C-vitamint tartalmaz, így a könnyű, üde konyhában is felhasználható. Az ehető kertben természetesen hat a som, a fanyarka és a ribiszke mellett, koronája alá tavaszi hagymás növények és alacsony lágyszárúak ültethetők, mivel lombja inkább világos árnyékot ad.

Termesztés:  Napos, a szárító szelektől védett termőhelyet igényel. A mélyebb rétegű, humuszos, jó vízáteresztő talajt kedveli, pH-ja nagyjából 6,0–7,5 legyen. Kötött agyagtalajon kavics és szerves anyag hozzáadásával javítható a vízelvezetés, a fiatal fáknál fontos az egyenletes öntözés, főként júniustól augusztusig. A metszés a körtefákéhoz hasonló, célja a levegős korona és a termőrészek megvilágítása, ajánlott a buja hajtások nyári visszavágása is. A trágyázás mértékletes, tavasszal komposzt vagy kiegyensúlyozott gyümölcsfa-műtrágya használható, aszályban a talajtakarás segít. Ültetése tavasszal márciustól májusig vagy ősszel szeptembertől novemberig végezhető. Kifejlett korában a fa általában 4–6 m magasra nő, és az alanytól, valamint a metszéstől függően hasonló szélességűre. A beérett növények fagytűrését a gyakorlatban −27 °C körülire teszik, a virágok érzékenyek lehetnek a késő tavaszi fagyokra. A betegségek közül főként a tűzelhalásra és a varasodásra kell figyelni, a korona időben történő ritkítása csökkenti a fertőzési nyomást. A kertben ajánlott tőtávolság 3,5–4,5 m. Edényes nevelése gyengébb növekedésű alannyal és legalább 40–60 literes térfogattal lehetséges, fontos a víz elvezetése és a gyökérlabda téli védelme az átfagyás ellen. A beporzást méhek és poszméhek végzik, ezért érdemes a fa környékén virágos aljnövényzetet kialakítani.

Bővebben:  A körtefák termesztési útmutatója

Szerző: Nikol | Revízió: 9.2. 2026