Ázsiai körte 'Nijiseiki' Pyrus pyrifolia 'Nijiseiki'

Termék részletes leírása

Ázsiai körte 'Nijiseiki'  - japán nasifajta, 'Nijisseiki' vagy '20th Century' néven is ismert. A 19. század végén Japánban keletkezett, és világos, kerek terméséért, igen lédús húsáért és üdítő, csemegeízéért terjedt el. Levelei fényes zöldek, elliptikusak, ősszel sárga és narancssárga tónusúra színeződnek. Áprilistól májusig enyhén illatos fehér virágokat hoz, amelyek vonzzák a méheket és más beporzókat. Termése augusztus végétől szeptemberig érik. A termés kerek, közepes vagy nagy méretű, zöldessárga vagy világossárga, simább, vékony héjjal és apró paraszemölcsökkel. A termés átlagos tömege 130-150 g körül van. Húsa világos, kemény, ropogós, igen lédús, édes, üde és finoman aromás. A termést teljesen beérve, közvetlenül a fáról szedjük, mert betakarítás után már nem utóérik számottevően. Friss fogyasztásra, gyümölcssalátákba, sajtokhoz, desszertekbe, befőttekbe, levekbe, sorbet-kba és ázsiai pácokba is alkalmas. A fajta részben önbeporzó, és jól porozza a többi nasit is. A biztos terméshez a 'Chojuro', a 'Shinseiki', a 'Hosui' vagy a 'Kosui' porzófajta ajánlott.

Termesztés: Napos, a szárító szelektől védett termőhelyet válasszunk. A mélyebb, humuszos, jó vízáteresztő talajt kedveli, kb. 6,0–7,5 pH-val. Kötött, agyagos talajban a vízelvezetést kavics és szerves anyag hozzáadásával javítjuk, a fiatal facsemetéknél fontos az egyenletes öntözés, főleg júniustól augusztusig. A metszés a körtefákéhoz hasonló, célja a laza korona és a termőrészek megvilágítása, az erősebb hajtások nyári visszavágása is ajánlott. A trágyázás mérsékelt, tavasszal komposztot vagy kiegyensúlyozott gyümölcsfa-trágyát használunk, aszályban a talajtakarás segít. Ültetése tavasszal márciustól májusig vagy ősszel szeptembertől novemberig történik. Kifejlett korában a fa általában 4–6 m magasra nő, és hasonló szélességű, az alanytól és a metszéstől függően. A beérett növények fagytűrését a gyakorlatban −27 °C körülire teszik, a virágok érzékenyek lehetnek a késő tavaszi fagyokra. A betegségek közül főként a tűzelhalásra és a varasodásra kell figyelni, a korona időben történő ritkítása csökkenti a fertőzési nyomást. Kertben az ajánlott ültetési távolság 3,5–4,5 m. Edényben is nevelhető gyengébb növekedésű alanyon, legalább 40–60 l-es edényben, fontos a vízelvezetés és a gyökérlabda téli védelme a átfagyás ellen. A beporzást méhek és poszméhek végzik, ezért érdemes a fa körül virágos aljnövényzetet fenntartani.

Bővebben: Útmutató a körtefák termesztéséhez

Szerző: Kristýna | Revízió: 02.07. 2026