Ázsiai körte 'Tama' Pyrus pyrifolia 'Tama'

Termék részletes leírása

Ázsiai körte 'Tama' - a 'Tama' fajta tavasszal, áprilisban hozza rövid csomókban álló fehér virágait, amelyek korai virágport és nektárt kínálnak a beporzó rovaroknak. Termése hazai viszonyok között többnyire augusztustól szeptemberig érik. A gyümölcs gömbölyű vagy enyhén lapított, sárgásbarna héján finom, világos paraszemölcsökkel. Húsa kemény, kifejezetten ropogós és nagyon lédús, üde, édes-savanykás ízű, friss fogyasztásra, salátákba és enyhe befőzésre is alkalmas. A legtöbb nashi körtéhez hasonlóan nagyobb és rendszeresebb termést akkor ad, ha a közelében egy másik Pyrus pyrifolia fajta is áll, például a 'Kosui' vagy a 'Hosui'. A gyümölcs vizet, rostot és szokásos ásványi anyagokat tartalmaz, C-vitamin-tartalma is értékes. Kertképben természetesen hat ehető kertben, pergola mellett vagy szoliterként a gyepben, a lombkorona alá tavaszi hagymás növények és alacsony lágy szárú növények illenek. Szüret után hűvös helyen több hétig eltartható. Az egyenletes gyümölcsméret érdekében a bőven termő fáknál esetenként gyümölcsritkítást végeznek, hogy az ágak ne törjenek le a termés súlya alatt. Virágai nem kifejezetten illatosak, díszértéküket inkább a csupasz ágakon megjelenő tiszta fehér virágzat adja.

Termesztés: Napos, a kiszárító széltől védett termőhelyet igényel. A mélyebb rétegű, humuszos, jó vízáteresztő talajt kedveli, pH-értéke körülbelül 6,0–7,5 legyen. Nehezebb agyagtalajon a vízelvezetést kavics és szerves anyag hozzáadásával javítjuk, a fiatal fáknál fontos az egyenletes öntözés, főként júniustól augusztusig. A metszést a körtefákéhoz hasonlóan végezzük, célja a levegős korona és a termőrészek megvilágítása, ajánlott az erősebb hajtások nyári visszavágása is. A trágyázás mérsékelt, tavasszal komposzt vagy kiegyensúlyozott gyümölcsfa-műtrágya használható, aszályban a talajtakarás segít. Ültetése tavasszal márciustól májusig vagy ősszel szeptembertől novemberig történik. Kifejlett korában a fa általában 4–6 m magasra nő, és az alanytól, illetve a metszéstől függően hasonló szélességűre. A beérett növények fagytűrését a gyakorlatban mintegy −27 °C-ra teszik, virágai érzékenyek lehetnek a késő tavaszi fagyokra. A betegségek közül elsősorban a tűzelhalásra és a varasodásra kell figyelni, a korona időben történő ritkítása csökkenti a fertőzési nyomást. Kertben ajánlott ültetési távolsága 3,5–4,5 m. Edényben is nevelhető gyengébb növekedésű alanyon, legalább 40–60 l-es edényben, fontos a jó vízelvezetés és a földlabda téli védelme az átfagyás ellen. A beporzást méhek és poszméhek végzik, ezért érdemes a fa környékén virágos aljnövényzetet kialakítani.

Bővebben:  Körtefák termesztési útmutatója

Szerző: Nikol | Revízió: 9.2. 2026