Birs 'Konstantinápolyi' Cydonia oblonga 'Konstantinopolská'

Termék részletes leírása

Birs 'Konstantinápolyi' - igen régi és elterjedt, almatermésű típusú birsfajta. A fajta idegentermékenyülő, a 'Konstantinopolská' megbízható porzófajtái kizárólag az 'Angersi', a 'Bereckého' és a 'Champion'. A termések sárgásnarancs színűek, finom molyhossággal borítottak, alakjuk gömbölyű vagy lapított gömbölyű, enyhén bordázott. A 'Konstantinopolská' a faj legízletesebb fajtái közé tartozik, sokoldalúan feldolgozható. Későn szüretelhető, október elejétől közepéig, tárolóban nagyjából három hónapig eltartható. Ültetése megfelelő porzófajtával együtt kifejezetten ajánlott.

Termesztés: Humuszos, jó vízáteresztő talajba ültetendő. Egyéb igényei megegyeznek az almafáéval. Kifejlett magassága 5-8 méter. Az első metszést már ültetéskor elvégezzük. A törzs folytatásában lévő vesszőt úgy vágjuk vissza, hogy körülbelül 10 cm-rel magasabb legyen a többi ágnál. A középpont körül jól elosztott ágak közül választjuk ki a vázágakat, ezekből 3 - 4 legyen. Ezeket az ágakat harmadukkal visszametsszük egy, a vázág külső oldalán elhelyezkedő rügyre. Így határozzuk meg az ágak növekedési irányát. Az ültetést követő 3 - 4 évben eltávolítjuk a korona belseje felé növő hajtásokat. A kívánt koronaforma elérése után már ritkító metszést végzünk, ötévente egyszer pedig ifjító metszést.