Birsalma 'Ispolinskaja' Cydonia oblonga 'Ispolinskaya'

Termék részletes leírása

Ispolinskaja birsalma - a fák közepesen erőteljesen nőnek. A rózsaszín virágok nem szenvednek fagykárokat. Az 'Ispolinskaja' megbízhatóan öntermékeny. A gyümölcsök élénksárga színűek, nagyok vagy nagyon nagyok, széles, kövér körte alakúak. A hús illatos, aromás, kellemesen édeskés-savanykás ízű. A birsalmákat október elején takarítjuk be, és jó pincében január közepéig eltarthatók. Az egyik kevés fajtájaként tárolás során nem szenved a hús barnulásától. Ideális önellátó fajta olyan kertekbe, ahol csak egy birsalmafára van helyünk. Nagyon alkalmas befőzésre.

Termesztés: Humuszos, jó vízelvezetésű talajba ültessük. Egyébként az igényei megegyeznek az almákéval. Felnőttkorban 5-8 méter magas. Az első metszést már az ültetéskor elvégezzük. A törzs folytatását képező hajtást úgy rövidítsük meg, hogy körülbelül 10 cm-rel emelkedjen ki a többi ág közül. A jól elosztott, a központ körüli ágakat válasszuk fő ágakká, 3-4-nek kell lenniük. Ezeket az ágakat harmadával rövidítsük meg egy olyan rügyre, amely az alapág külső oldalán található. Így határozzuk meg az ágak növekedési irányát. Az ültetés utáni további 3-4 évben távolítsuk el a korona belseje felé növő összes hajtást. A korona megfelelő alakjának elérése után már csak ritkító metszést végzünk, és ötévente egyszer fiatalító metszést.