Bortermő szőlő 'Fehér burgundi' Vitis vinifera 'Piland White'

Termék részletes leírása

Szőlő 'Királyleányka' - egy ősi borszőlő fajta, amely Franciaország Burgundia régiójából származik, ahol Pinot Blanc néven ismert. A gyümölcsök sárgás vagy világoszöld, kerek és közepes méretű bogyók, vékony héjjal és lédús, édeskés-savanykás, finom gyümölcsös aromájú hússal rendelkeznek. A fürtök közepesen sűrűek, jól fejlettek, általában 300–500 g tömegűek. A fajta közepesen későn érő, a betakarítás szeptember közepétől október elejéig ajánlott. Jól ellenáll a gyakori gombabetegségeknek, és tűri a –20 °C-os fagyokat; a fiatal növényeket extrém fagyok esetén ajánlott védeni. A bokor közepesen erősen nő, rendszeres termést hoz, és alkalmas drótkerítéseken, pergolákon vagy üvegházakban való termesztésre, ahol a gyümölcsök teljesen megérhetnek. A gyümölcsök alkalmasak friss fogyasztásra és fehérborok készítésére, amelyek friss, gyümölcsös karakterrel rendelkeznek, és gyakran cuvée-kbe is felhasználják. Általában 2–3 m magasságot ér el, és jól tűri a metszést.

Termesztés: A szőlő a legjobban napos, meleg és védett helyen fejlődik, ideális esetben déli fal vagy lejtő mellett, ahol elegendő fény és meleg áll rendelkezésre a fürtök éréséhez. A talaj legyen áteresztő, agyaghomokos vagy agyagos, elegendő tápanyaggal és semleges vagy enyhén lúgos kémhatású. A nehéz és tartósan vizes talajt a szőlő nem tűri. Ültetés előtt javasolt a talajt komposzttal vagy jól lebomlott trágyával dúsítani. Az öntözés főként az ültetés utáni első években és szárazság idején fontos, később a szőlő megelégszik a természetes csapadékkal. Tavasszal komposzttal vagy magasabb kálium- és foszfortartalmú műtrágyával kell trágyázni a termékenység és a fa érésének támogatása érdekében. Július végén Cererittel trágyázzuk. Évente metszés szükséges, amelyet kora tavasszal végeznek – eltávolítják a gyenge és felesleges hajtásokat, csak azokat a rügyeket hagyják, amelyekből a szőlőnek teremnie kell. A megfelelő metszéssel fenntartjuk a tőke vitalitását és a termés minőségét. A fiatal növényeket javasoljuk fagytól védeni.

A konténeres növények tavasszal vagy ősszel ültethetők, a szabadgyökerűek tavasszal vagy ősszel a levelek lehullása után. A növényt ültetéskor néhány centiméterrel mélyebbre kell helyezni, mint ahogyan a faiskolában nőtt, és ültetés után alaposan be kell öntözni.

Szerző: Lucie | Felülvizsgálat: 2025.11.19.