Bortermő szőlő 'Kékfrankos' Vitis vinifera 'Frankovka'

Termék részletes leírása

Bortermő szőlő 'Kékfrankos' - Ausztriából származó vörös borszőlőfajta. Bogyói inkább közepes méretűek, gömbölyűek, sötétkékek vagy kékesfeketék, szilárdabb héjjal és lédús hússal. Fürtjei közepesek vagy nagyok, lazábbak. Borai fűszeres, gyümölcsös karakterűek, cseresznye-, szilva- vagy szederjegyekkel, kifejezettebb savval és magasabb tannintartalommal, érlelés során bársonyos textúra és összetett gyümölcsös vagy fűszeres árnyalat is kialakulhat. A fürtök viszonylag későn érnek, ideális körülmények között a szüret október második felétől várható. A fajtát elsősorban vörösborok készítésére használják, száraz vörösborokhoz kiváló, csemegeszőlőként kevésbé elterjedt. Jó fagytűrő, a szőlőlisztharmatra azonban érzékenyebb, ezért megelőző védekezés ajánlott.

Termesztés: A szőlő napos, meleg és védett termőhelyen fejlődik a legjobban, ideálisan déli fal mellett vagy déli lejtőn, ahol elegendő fényt és meleget kap a fürtök beéréséhez. A talaj legyen jó vízáteresztő, homokos vályog vagy vályog, megfelelő tápanyag-tartalommal, semleges vagy enyhén lúgos kémhatással. A kötött és tartósan vizenyős talajokat nem tűri. Ültetés előtt érdemes a talajt komposzttal vagy jól érett trágyával feljavítani. Az öntözés főként az ültetést követő első években és aszályos időszakban fontos, később a szőlőnek elegendő a természetes csapadék. Tavasszal komposzttal vagy magasabb kálium- és foszfortartalmú műtrágyával trágyázzuk a termékenység és a vesszők beérésének elősegítésére. Július végén klórmentes, mikroelemeket tartalmazó komplex műtrágyával trágyázzuk. Évente metszés szükséges, amelyet kora tavasszal végzünk – eltávolítjuk a gyenge és felesleges vesszőket, és csak azokat a rügyeket hagyjuk meg, amelyekből a szőlő teremni fog. Helyes metszéssel megőrizhető a tő életereje és a termés minősége. A fiatal csemetéket ajánlott a fagyok ellen védeni.

A konténeres növények tavasztól őszig ültethetők, a szabadgyökerű csemeték tavasszal vagy ősszel, lombhullás után. Ültetéskor a csemetét néhány centiméterrel mélyebbre helyezzük, mint ahogy a faiskolában nőtt, majd alaposan beöntözzük.

Szerző: Lucie | Revízió: 6.11. 2025