Cassissima® 'Black Bells' ribizli Ribes nigrum Cassissima® 'Black Bells'

Termék részletes leírása

Cassissima® 'Black Bells' ribiz - egy svájci fajta a Luber nemesítési programból, amely a nagyobb, édesebb, közvetlen fogyasztásra is alkalmas fekete ribizek fejlesztésére összpontosít. A cserje felfelé növekszik, közepesen erős vagy intenzív növekedésű, kifejlődött állapotban körülbelül 1–1,5 m magas és kb. 1–1,2 m széles. Áprilisban apró, sárgazöld virágfüzérek jelennek meg, amelyeket méhek és egyéb beporzó rovarok látogatnak. A faj öntermékeny, így egyedül is terem. Fő jellemzője a rendkívül hosszú füzesek, amelyeken nagy, sötétvörös vagy fekete bogyók érnek be, gyakran 10–15 terméssel füzesenként. A bogyók július elejétől közepéig érnek be. Teljes érettségében édesek, lédúsok, jellegzetes, de kellemes ribiz aroma jellemzi őket, savtartalmuk pedig alacsonyabb, mint a számos régebbi fajtáé. A termés szürete egyszerű, mivel a hosszú füzesek átláthatóak és könnyen hozzáférhetőek. Kiváló közvetlen fogyasztásra, valamint lekvárokba, zselébe, szirupokba, gyümölcslébe, pitekbe és desszertekbe. A fekete ribiz természeténél fogva C-vitamint, rostot, káliumot és polifenolokat, köztük antocianokat tartalmaz, amelyek a változatos étrend alapvető részei. A fajta kiválóan ötvözi a hasznosságot a kényelmes betakarítással, így ideális haszonkertekbe, kisebb gyümölcsű ültetvényekbe és ehető cserjék csoportjai közé.

Termesztés: Mély, humuszos, jó vízáteresztő képességű talajt igényel, enyhén savanyú vagy semleges kémhatással, jól tartja a nedvességet, de pangó víz nélkül. A helynek napos vagy félárnyékosnak kell lennie, védve az erős széltől, hogy minimalizálja a virágok és gyümölcsök károsodását. Több cserje ültetése esetén 1–1,5 méteres távolság javasolt az egyes növények között és 1,5–2 méter a sorok között, ami elegendő levegő- és fénybejutást tesz lehetővé, és megkönnyíti az ápolást. Az öntözésnek rendszeresnek kell lennie, különösen száraz időszakban és a gyümölcsképződés idején, ajánlott a talajt nedvesen tartani, nem túlöntözve. Az trágyázást tavasszal és ősszel végezzük, előnyben részesítve a szerves trágyákat vagy a növekedést és a gyümölcsképződést támogató kiegyensúlyozott ásványi trágyákat. A metszést tavasszal és ősszel végezzük, eltávolítva az öreg, gyenge és sérült ágakat az egészséges növekedés és termékenység elősegítése érdekében, és különböző korú hajtásokat hagyva az optimális betakarításhoz. Konténeres termesztés esetén legalább 30 literes edényt választunk, minőségi aljzattal és vízelvezetéssel, az edényeket télen védeni kell.

Gyökereztetett (szabadgyökerű) palánták ültetésekor a csemete vagy bokor gyökereit legalább néhány órára vízbe kell áztatni. A bokrok és fák környezetét mulcsozni kell, hogy megelőzzük a gyomok kialakulását. Lehetőség van a gyökerek enyhe rövidítésére.

Több információ: Útmutató a ribizli termesztéséhez

Szerző: Kristýna | Felülvizsgálat: 2026.09.08.