Cédrátcitrom 'Cedro' Citrus medica 'Cedro'

Termék részletes leírása

Cédrátcitrom 'Cedro' - ősi citrusféle, amely a Himalája és Délkelet-Ázsia vidékéről származik, a Földközi-tenger mellékén évszázadok óta becsülik erősen aromás héjáért. Hazai viszonyok között edényben örökzöld, tüskés cserjévé vagy alacsony fácskává fejlődik, magassága körülbelül 1,5–2 m, szélessége mintegy 1–1,5 m, így a terasz vagy a télikert látványos díszévé válik. Koronája szabálytalan, ágain rövid tüskék és nagy, bőrnemű, élénkzöld levelek ülnek, amelyek összedörzsölve jellegzetes citromillatot árasztanak. Késő tavasztól nagy, fehér, kívül finoman bíboros árnyalatú virágok nyílnak sátorozó fürtökben, erős illattal. A fő virágzás májusban és júniusban zajlik, nyáron gyakran megismétlődik. A virágokból igen nagy, ovális vagy buzogány alakú termések fejlődnek, hosszuk általában 15–20 cm, héjuk vastag, rücskös és sárga, gyümölcshúsuk viszonylag kevés. A vastag fehér albedo forrázás után enyhén édeskés, cukrozásra és ünnepi süteményekhez használják, a friss héj karakteres aromát ad a házi limonádéknak, salátáknak és likőröknek. A gyümölcshús kevésbé lédús és enyhén savanykás, főként italok és sós ételek ízesítésére alkalmas. Edényes kultúrában a termések rendszerint októbertől januárig érnek, gyakran a következő virágzási hullámmal egy időben, így egy növényen egyszerre láthatók virágok és különböző méretű termések.

Termesztés: Melegkedvelő, előkelő megjelenésű citrusféle tekintélyes, mélyen barázdált termésekkel, amely maximális fényt és szélvédett helyet igényel. Legjobban déli fal mellett fejlődik, ahol napközben felhalmozódik a hő, éjszaka pedig nincsenek hirtelen hőingadozások. A közeg legyen nagyon jó vízáteresztő és ásványi anyagokban gazdag, minőségi komposzt, durva homok és horzsakő keveréke 6–6,5 pH-val, az edény alján vízelvezető réteggel. Az öntözés egyenletesen, kisebb adagokban történik, a nehéz termések fejlődése idején a gyakoriság kissé nő, két öntözés között a felső réteget hagyjuk kiszáradni. Trágyázás márciustól augusztusig speciális citrustrágyával, kiegyensúlyozott NPK-aránnyal és állandó magnéziumadaggal, hathetente kelátos vaspótlással. A metszés mértékletes, a hangsúly az erős vázágakon van, a hosszú hajtásokat kikötjük, hogy a termések ne törjék le az ágakat. A cédrátcitromot főként 35–60 literes edényekben termesztik, az átültetés két-három évente esedékes. Ha a hőmérséklet 5 °C alá süllyed, a növényeket világos télikertbe vagy 8–12 °C-os fűtött üvegházba visszük, az edényt alátétekre állítjuk, hogy a gyökerek ne hűljenek le. Beltérben a déli ablak melletti legvilágosabb hely ajánlott, rövidebb nappalok idején jót tesz a kiegészítő megvilágítás.

Szerző: Kristýna | Revízió: 18.11. 2025 

Bővebben:  Útmutató a citrusfélék termesztéséhez