Citromfa 'Adamo' Citrus limon 'Adamo'

Termék részletes leírása

Citromfa 'Adamo' - a valódi citrom mediterrán térségből származó fajtája. Közepes növekedésű, örökzöld fácskát nevel, többnyire felálló habitussal és ágain csak kevés tövissel. Melegebb vidékeken mintegy 3–4 m magasra és körülbelül 2 m szélesre nő, hazánkban edényben, a metszéstől függően nagyjából 1,5–2 m között tartható. Fényes, sötétzöld levelei jellegzetes citrusillatúak, és jól reagálnak a korona alakítására. Fehéres, magányos vagy kis csoportokban nyíló virágai főként márciustól májusig jelennek meg, nyáron gyakran kisebb, időszakos virágzással, és erősen illatosak, ami a szabadban történő nyaraltatáskor vonzza a beporzó rovarokat. Az ezt követő termések közepes vagy nagyobb méretűek, megnyúlt oválisak, sárga, közepesen vastag, finoman érdes héjjal. Terméshúsa nagyon lédús, világossárga, intenzíven savanyú ízű és alig tartalmaz magot. A termések érés után is jól tartanak az ágakon, így a terméskötés idejétől függően ősztől kora tavaszig fokozatosan szüretelhetők. A konyhában édes és sós ételek ízesítésére, szörpök, limonádék, pácok és desszertek készítésére használják, az illatos héj kivonata a házi cukrászatban és likőrkészítésben is szerepet kap. A citromfa önbeporzó, a terméshez tehát egyetlen növény is elegendő, a bőségesebb terméskötést azonban elősegítheti a jó fényellátás és a virágzás alatti stabil körülmények.

Termesztés: Teljes napot és szélvédett, déli fal melletti meleg mikroklímát igényel. A közeg legyen jó vízáteresztő, humuszban gazdag, 6–6,5 pH-jú, az edény aljára drénréteget helyezünk. Az öntözés legyen rendszeres, két öntözés között a közeg részben szikkadjon ki. A trágyázás márciustól augusztusig citrusféléknek szánt, megemelt nitrogén- és magnéziumtartalmú tápanyaggal történik, nyáron a termések beéréséhez káliumpótlás, hat-nyolc hetente kelát formájú vas pótlása ajánlott. A metszést a betakarítás után és a fő növekedési hullámot követően végezzük. Az edényes termesztés az általános, 20–40 literes cserepet választunk, két-három évenkénti átültetési lehetőséggel. Ültetése tavasztól őszig történhet. A fagy ellen a mobil termesztés és a világos, fagymentes, 5–12 °C-os helyiségben való teleltetés nyújt védelmet. Télen világos télikertben, déli fekvésű üvegezett loggián vagy hűvös, világos, szellőztethető folyosón tartható, az edényt alátétekkel el kell választani a hideg padlótól, hogy a gyökerek ne fagyjanak át. 

Szerző: Kristýna | Revízió: 22.11. 2025

Bővebben: Citrusfélék termesztési útmutatója