Citromfa 'Zagara Bianca' Citrus limon 'Zagara Bianca'

Termék részletes leírása

'Zagara Bianca' citrom - hagyományos olasz fajta, amely Szicíliában, Acireale környékéről származik, ahol a jól ismert 'Femminello' fajta rügymutációjaként jött létre. A fa inkább felfelé törő, keskenyebb, lazább koronával nő, konténerben Közép-Európa körülményei között általában 1,5–2 m magasságú és 1–1,5 m szélességű. Szinte tüskétlen ágakkal jellemezhető, a ritka tövisek egyediek és rövidek. A levelek ellipszis alakúak, enyhén lekerekített csúccsal, sötétzöldek és bőrneműek, a fiatal hajtások világoszöld színűek, hasonlóan a narancsfához. A fajta jellegzetessége a fehér, csillag alakú, nagyon aromás virágok, amelyek vonzzák a beporzó rovarokat. Mérsékelt éghajlaton a virágzás főként tavasszal és nyáron zajlik, jó gondozás mellett további kisebb virágzási hullámok is előfordulnak, így a növényen egyidejűleg virágok és a termésfejlődés különböző szakaszai is megtalálhatók. A citromok közepes vagy nagyobb méretűek, öblösen oválisak, enyhén lapított alappal, súlyuk körülbelül 120–150 g. A héj sima vagy finoman érdes, világos- vagy közepes sárga, közepesen vastag és gazdag olajmirigyekben. A velő nagyon lédús, erősen savanyú, de ízben kiegyensúlyozott, alkalmas italokhoz, szószokhoz, desszertekhez, lekvárokhoz és kandírozott héjhoz. A termések magas C-vitamin-, szerves sav- és illóolaj-tartalommal rendelkeznek, amelyek gazdagítják a változatos étrendet, és mind a háztartási konyhában, mind a hagyományos gyógynövény-ismeretben értékesek. A fajtát termékenynek, rendszeres terméshozammal írják le, és a cseh körülmények között megbízhatónak bizonyul a tartályokban történő hosszú távú termesztéshez.

Termesztés: Teljes napfényt és védett, meleg mikroklímát igényel a déli fal mellett. A szubsztrátum legyen vízáteresztő és humuszban gazdag, 6-6,5 pH-értékkel, az edény alján vízelvezető réteget kell elhelyezni. Az öntözésnek rendszeresnek kell lennie, az öntözések között pedig részleges kiszáradásnak. A trágyázás márciustól augusztusig történik citrusfélékhez való, magasabb nitrogén- és magnéziumtartalmú műtrágyával, nyáron káliummal támogatva a termésérést, hat-nyolc hetente egyszer vas pótlása kelát formában. A metszést betakarítás után és a fő növekedési hullám után végzik. A tartályban történő termesztés szokásos, 20-40 literes edényt választanak, amelyet két-három évente át kell ültetni. A telepítés tavasszal és ősszel történik. A fagy ellen előnyös a mobil termesztés és a téli tárolás világos, fagymentes helyen, 5-12 °C között. A téli elhelyezés világos télikertben, déli tájolású üvegezett loggián vagy hűvös, világos, szellőztethető előszobában ajánlott, az edényt el kell választani a hideg padlótól alátétekkel, hogy elkerüljük a gyökerek átfagyását.

Szerző: Kristýna | Felülvizsgálat: 2025.11.25.

Többet itt: Citrusfélék termesztési útmutatója