Citrus 'Chinoto Var.' Citrus myrtifolia variegata 'Chinoto Var.'

Termék részletes leírása

Citrus 'Chinoto Var.' - a hagyományos chinotto, egy kisebb keserű narancsfajta Olaszországban és a Földközi-tenger környékén termesztett, foltos levelű változata. Cserépben, nálunk sűrű, örökzöld bokrot nevel, magassága megközelítőleg 1,2–1,5 m, szélessége 0,8–1,2 m. A korona természetesen kompakt, alulról elágazó és szinte tüskétlen, így kisebb kertekbe, télikertekbe és gyermekes háztartásokba is alkalmas. A levelek keskenyek, bőrneműek, a mirtuszra emlékeztetnek, és szabálytalan krémfehér sárga foltosságot viselnek a szélük mentén, aminek köszönhetően a növény egész évben frissnek tűnik. Május és július között a hajtások végén fehér, körülbelül 2 cm átmérőjű, jellegzetes citrusos illatú virágok jelennek meg. Ezekből számos apró, enyhén lapított, 3–4 cm méretű termés fejlődik, amelyek az érés során zöldről narancssárgára vagy narancsvörösre váltanak. A héj vastag és aromás, a velő erősen savanyú vagy keserűsavas, a gyümölcsök C-vitamint és a citrusfélékre jellemző aromás illóolajokat tartalmaznak. A gyümölcsöket a hagyományos mediterrán konyhában keserédes likőrök és chinotto típusú limonádék alapanyagaként, lekvárokban, kandírozott gyümölcsként, valamint desszertek vagy szószok finom ízesítésére használják, ahol inkább erőteljes fűszerként funkcionálnak, mint közvetlenül fogyasztható gyümölcsként.

Termesztés: Teljes napfényt és védett, meleg mikroklímát igényel a déli fal mellett. A szubsztrátum legyen vízáteresztő és humuszban gazdag, 6-6,5 pH-értékkel, az edény alján vízelvezető réteget kell elhelyezni. Az öntözésnek rendszeresnek kell lennie, az öntözések között pedig részleges kiszáradásnak. A trágyázás márciustól augusztusig történik citrusfélékhez való, magasabb nitrogén- és magnéziumtartalmú műtrágyával, nyáron káliummal támogatva a termésérést, hat-nyolc hetente egyszer vas pótlása kelát formában. A metszést betakarítás után és a fő növekedési hullám után végzik. A tartályban történő termesztés szokásos, 20-40 literes edényt választanak, amelyet két-három évente át kell ültetni. A telepítés tavasszal és ősszel történik. A fagy ellen előnyös a mobil termesztés és a téli tárolás világos, fagymentes helyen, 5-12 °C között. A téli elhelyezés világos télikertben, déli tájolású üvegezett loggián vagy hűvös, világos, szellőztethető előszobában ajánlott, az edényt el kell választani a hideg padlótól alátétekkel, hogy elkerüljük a gyökerek átfagyását.

Szerző: Kristýna | Felülvizsgálat: 2025.11.26

Többet itt: Útmutató citrusok termesztéséhez