Citrus 'Peretta' Citrus peretta Risso 'Peretta'

Termék részletes leírása

Citrus 'Peretta' - már a 17. században leírt történelmi mediterrán fajta, a grépfrút (Citrus paradisi) és a citrom (Citrus limon) hibridje. Meleg vidékeken kisebb fává fejlődik, Közép-Európa viszonyai között edényben általában 1,5–2 m magasra és nagyjából 1–1,5 m szélesre nő. Koronája sűrű, dúsan lombos, sötétzöld, fényes levelekkel és közepesen erős tövisekkel, amelyekre gyermekes családoknál érdemes számítani. Fehér, ötszirmú virágai gyakran gazdagabb ernyőkben nyílnak, erősen illatosak, főként tavasszal, áprilistól júniusig jelennek meg, a jól táplált növények nyáron részben újra is virágoznak. Termései feltűnően körte alakúak, enyhén keskenyedő kocsányvéggel, sárga vagy sárgászöld héjuk vastagabb és illóolajokban gazdag, halványsárga, lédús húsuk savassága enyhébb, mint a közönséges citromé. Italok és ételek közvetlen ízesítésére, édes-savanyú desszertekbe, a héj kandírozására és házi lekvárhoz is kiváló, amelyben jól érvényesül a grépfrút és a citrom aromája. A többi citrusféléhez hasonlóan C-vitamint, szerves savakat és a konyhában nagyra becsült aromaanyagokat tartalmaz. Edényes ültetésekben jól társítható más citrusfélékkel és mediterrán fajokkal, például olajfával, mirtusszal vagy rozmaringgal, amelyek fény- és szárazabb levegőigénye hasonló.

Termesztés: Teljes napfényt és szélvédett, déli fal melletti meleg mikroklímát igényel. A közeg legyen jó vízáteresztő és humuszban gazdag, 6–6,5 pH-jú, az edény aljára vízelvezető réteget helyezünk. Az öntözés legyen rendszeres, két öntözés között a közeg részben száradjon ki. A trágyázást márciustól augusztusig végezzük magasabb nitrogén- és magnéziumtartalmú citrustrágyával, nyáron a termések beérését káliummal segítjük, hat-nyolc hetente kelát formájú vasat pótolunk. A metszést a betakarítás után és a fő növekedési hullámot követően végezzük. Az edényes termesztés az általános, 20–40 literes cserepet válasszunk, kétévente-háromévente átültetési lehetőséggel. Ültetése tavasztól őszig lehetséges. A fagy ellen a mobil termesztés és a világos, fagymentes helyen, 5–12 °C-on történő teleltetés segít. Télen világos télikertben, déli fekvésű üvegezett loggián vagy hűvös, világos, szellőztethető folyosón helyezhető el, az edényt alátétekkel el kell választani a hideg padlótól, hogy a gyökerek ne fagyjanak át. 

Szerző: Kristýna | Revízió: 26.11. 2025

Bővebben:  Citrusfélék termesztési útmutatója