Citrus 'Peretta' Citrus peretta Risso 'Peretta'

Termék részletes leírása

Citrus 'Peretta' - a 17. században már leírt, történelmi mediterrán kultivárt képvisel, amely a grépfrút (Citrus paradisi) és a citrom (Citrus limon) keresztezéséből jött létre. Meleg területeken kisebb fát nevel, konténerben, Közép-Európa körülményei között általában 1,5–2 m magasra és nagyjából 1–1,5 m szélesre nő. A korona sűrű, jól levelezett, sötétzöld, fényes levelekkel és közepesen erős tövisekkel rendelkezik, amelyekre figyelemmel kell lenni gyermekes családoknál. A virágok fehérek, ötszirmúak, gyakran dúsabb fürtökben, erősen illatosak, és elsősorban tavasszal, áprilistól júniusig jelennek meg, jól táplált növényeknél nyáron részben újra virágoznak. A termések feltűnően körte alakúak, enyhén keskenyedő szárral, sárga vagy sárgászöld héjjal, amely vastagabb és illóolajokban gazdag, valamint világossárga, lédús béllel, amely mérsékeltebb savasságú, mint a közönséges citromé. Alkalmas italok és ételek közvetlen ízesítésére, édeskés-savanyú desszertekhez, a héj kandírozásához és házi lekvárhoz, ahol a grapefruit és a citrom aromája érvényesül. Más citrusfélékhez hasonlóan C-vitamint, szerves savakat és a konyhában értékelt aromás anyagokat tartalmaz. Konténeres ültetvényekben jól kombinálható más citrusfélékkel és mediterrán növényekkel, például olajfával, mirtusszal vagy rozmaringgal, amelyek hasonló igényeket támasztanak a fény és a száraz levegő tekintetében.

Termesztés: Teljes napfényt és védett, meleg mikroklímát igényel a déli fal mellett. A szubsztrátum legyen vízáteresztő és humuszban gazdag, 6-6,5 pH-értékkel, az edény alján vízelvezető réteget kell elhelyezni. Az öntözésnek rendszeresnek kell lennie, az öntözések között pedig részleges kiszáradásnak. A trágyázás márciustól augusztusig történik citrusfélékhez való, magasabb nitrogén- és magnéziumtartalmú műtrágyával, nyáron káliummal támogatva a termésérést, hat-nyolc hetente egyszer vas pótlása kelát formában. A metszést betakarítás után és a fő növekedési hullám után végzik. A tartályban történő termesztés szokásos, 20-40 literes edényt választanak, amelyet két-három évente át kell ültetni. A telepítés tavasszal és ősszel történik. A fagy ellen előnyös a mobil termesztés és a téli tárolás világos, fagymentes helyen, 5-12 °C között. A téli elhelyezés világos télikertben, déli tájolású üvegezett loggián vagy hűvös, világos, szellőztethető előszobában ajánlott, az edényt el kell választani a hideg padlótól alátétekkel, hogy elkerüljük a gyökerek átfagyását.

Szerző: Kristýna | Felülvizsgálat: 2025.11.26

Többet itt: Útmutató citrusok termesztéséhez