Daru 'Burka' Sorbus aucuparia 'Burka'

Termék részletes leírása

'Burka' berken - ellenálló és hálás fajta, amely fajok keresztezésével jött létre, és kompakt mérete, valamint a termések magas tápértéke miatt értékes. Ez a fajta májusban virágzik, bőséges fehér virágzatokkal, amelyek nagyon dekoratívak és fontos táplálékot jelentenek a méhek számára, felnőttkorban pedig egy ápolt, inkább kisebb koronát nevel, amelynek magassága eléri a 2,5-3 métert. Ennek a fajtának a legkiemelkedőbb jellemzői a termései, amelyek augusztus végétől szeptemberig érnek, barna-ibolya vagy sötétlila színűek, és körülbelül kétszer nagyobbak, mint a közönséges berken termései, miközben édes-savanyú, enyhén fanyar és nagyon aromás ízük kiemelkedik. Ez a fajta rendkívül fagytűrő képességéért, a korai termőre fordulásáért, valamint magas vitamin- és antociántartalmáért nagyra értékelt, így a gyümölcsök ideálisak lekvárok, kompótok és gyógyhatású szirupok készítéséhez. A kertben ez a fajta hasznos szoliterként, színező elemként gyümölcsösben, vagy esztétikailag lenyűgöző faként érvényesül, amely ősszel sötét fürtös termésekkel és gyönyörűen színeződött lombozattal díszíti a kertet.

Termesztés: A madárberkenyék napos vagy félárnyékos helyen fejlődnek a legjobban. Nagyon alkalmazkodó, és különféle talajtípusokat is elvisel, ideális esetben enyhén savanyú vagy semleges (pH 5,5–7,0). Homokos és köves talajokon is jól növekszik, de nem viseli el a tartós pangó vizet. Az öntözés csak az ültetés után és hosszabb száraz időszakokban fontos. Egyébként a fa meglehetősen szárazságtűrő. Nincs szükség trágyázásra. Nagyon fagyálló, általában –30 °C-ig vagy még tovább, és jól tűri a zord hegyi körülményeket is. Viszonylag ellenálló a betegségekkel szemben, de megtámadhatják bizonyos kártevők vagy a rózsafélék betegségei. Nyírásra nincs szükség. Csak a száraz vagy sérült ágak eltávolítására, esetleg a korona enyhe átvilágítására kerül sor.

Szerző: Kamila | Felülvizsgálat: 2026. 03. 05.