Daru 'Burka' Sorbus aucuparia 'Burka'

Termék részletes leírása

'Burka' berken - ellenálló és hálás fajta, amely fajok keresztezésével jött létre, és kompakt mérete, valamint a termések magas tápértéke miatt értékes. Ez a fajta májusban virágzik, bőséges fehér virágzatokkal, amelyek nagyon dekoratívak és fontos táplálékot jelentenek a méhek számára, felnőttkorban pedig egy ápolt, inkább kisebb koronát nevel, amelynek magassága eléri a 2,5-3 métert. Ennek a fajtának a legkiemelkedőbb jellemzői a termései, amelyek augusztus végétől szeptemberig érnek, barna-ibolya vagy sötétlila színűek, és körülbelül kétszer nagyobbak, mint a közönséges berken termései, miközben édes-savanyú, enyhén fanyar és nagyon aromás ízük kiemelkedik. Ez a fajta rendkívül fagytűrő képességéért, a korai termőre fordulásáért, valamint magas vitamin- és antociántartalmáért nagyra értékelt, így a gyümölcsök ideálisak lekvárok, kompótok és gyógyhatású szirupok készítéséhez. A kertben ez a fajta hasznos szoliterként, színező elemként gyümölcsösben, vagy esztétikailag lenyűgöző faként érvényesül, amely ősszel sötét fürtös termésekkel és gyönyörűen színeződött lombozattal díszíti a kertet.

Termesztés: A termesztés teljes napon, esetleg félárnyékban javasolt, ahol az őszi színeződés kevésbé hangsúlyos. A talaj legyen mély, humuszos, jól áteresztő, enyhén savanyú vagy semleges kémhatású, pH körülbelül 5,5–7,5. A tartósan vizes talaj nem alkalmas. A növény ültetése tavasszal vagy ősszel történik. Az öntözés különösen az ültetés utáni első években és száraz időszakokban fontos. A trágyázás mérsékelt, lehetőleg tavasszal komposzttal ajánlott. A metszés általában nem szükséges, csak nevelési vagy egészségügyi beavatkozást végeznek fiatal korban. A fajta teljesen télálló kb. −30 °C-ig, és kiválóan bevált a Csehország körülményei között is.

Szerző: Kamila | Felülvizsgálat: 2026. 03. 05.