Egres 'Fehér pompás' Ribes uva crispa 'Fehér csodálatos'

Termék részletes leírása

'Fehér Csoda' egres - hagyományos angol fajta a 19. századból, amely megbízható terméshozama és kiváló íze miatt vált népszerűvé. A fajta közepesen erős vagy erős növekedésű, laza vagy enyhén csüngő habitusú és közepesen sűrű elágazású. A hajtások közepes számú rövid tövist viselnek, amelyek nem nehezítik meg túlzottan a betakarítási munkát. A gyümölcsök közepes vagy nagy méretűek, gömbölyűek, világoszöldtől a fehéresig terjedő színűek, vékony, áttetsző héjjal és nagyon finom, édesen frissítő ízzel. Általában július második felében érnek, így a középkésői fajták közé tartoznak. Kiváló ízüknek köszönhetően alkalmasak friss fogyasztásra, gyümölcssalátákhoz, valamint feldolgozásra – különösen befőttek, lekvárok, sütemények vagy must készítéséhez. A gyümölcsök magas C-vitamin, pektin és antioxidáns tartalma, amelyek jótékony hatással vannak az emésztésre és az immunitásra. A fajta nagyon jó fagyállósággal rendelkezik, jól tűri a hidegebb területeket is, és Csehország legtöbb termesztési területére alkalmas.

Termesztés: Legjobban napos vagy enyhén árnyékolt, védett helyen nő, ahol elegendő fényt kap, és nincs kényszerítve erős szélnek. Megfelel neki az agyagos, humuszos és jól szellőző talaj, amely elegendő drénázzsal és 6,0–6,5 pH-val rendelkezik. Nem tolerálja a túl nedves vagy a kezelés nélküli nehéz agyagos talajt. Az öntözésnek rendszeresnek kell lennie, a talajt nem szabad kiszárítani, különösen a termés kialakulásakor. A komposzttal, fűvel vagy szalmával való talajtakarás segít megőrizni a nedvességet és megakadályozza a gyomok növekedését. Az egres közepes szárazságtűrő képességgel rendelkezik – a rövid szárassági időszakokat jól bírja, de hosszabb szárazság esetén a gyümölcsök kisebbek lesznek. Tavasszal komposzttal vagy bogyós gyümölcsökhöz való tápanyaggal trágyázunk, ősszel káliumot pótolunk (pl. fahamúval). A metszést minden évben kora tavasszal végezzük, eltávolítjuk az idős, beteg és kereszteződő ágakat, és megmarad kb. 8–10 erős hajtás. A metszés után a bokrot enyhén át lehet szellőztetni. Általában a köszméte jól fagytűrő és ellenálló a fajtától függően. Konténeres termesztés esetén legalább 30 literes edényt választunk, minőségi aljzattal és vízelvezetéssel, az edényeket télen védeni kell.

Gyökereztetett (szabadgyökerű) palánták ültetésekor a csemete vagy bokor gyökereit legalább néhány órára vízbe kell áztatni. A bokrok és fák környezetét mulcsozni kell, hogy megelőzzük a gyomok kialakulását. Lehetőség van a gyökerek enyhe rövidítésére.

További információ: Útmutató az egres termesztéséhez

Szerző: Kamila | Felülvizsgálat: 12.11. 2025