Eperfa 'Charm' Morus 'Charm'

Termék részletes leírása

Eperfa 'Charm' – öntermésű gyümölcsű fajta, amelyet elsősorban nagy, sötét színű és édes terméseiért értékelnek. Közepesen erősen, vagy erősen növekvő fát vagy cserjét nevel, sűrű, szélesen kerek koronával, amely szokásos körülmények között körülbelül 3–5 m magasságot és hasonló szélességet ér. A végső méretet a rendszeres metszéssel jól befolyásolható. A levelek nagyok, intenzív zöldek, tojásformájúak vagy szívformák, és egyetlen fán megjelenhetnek egész levesű, valamint rendletlen lebenyű változatok is. Az apró zöldesvirágok áprilisban és májusban jelennek meg, nem képeznek kiemelkedő díszítő elemet. A fajta öntermésű, így a termés kötődéséhez nem szükséges másik eperfa a közelben. A gyümölcsök nyúlánkúak, általában 2–3 cm hosszúak, és megjelenésben emlékeztetnek a kihúzódott szederre. Érés során a színük vörösből sötétlilán át majdnem feketéig változik. A hús puha, nagyon lédús, édes és aromatikus, minimális savtartalommal. A betakarítás fokozatosan történik a nyár során, leggyakrabban júniustól vagy júliustól augusztusig. A gyümölcsöket frissen fogyasztják, kiválóan alkalmasak szárításra, marmeládokba, lekvárokba, szirupokba, kompottokba, gyümölcsösenzetekbe és süteményekbe is. A sötét gyümölcsök természetes módon C-vitamint, rostot és antocianinokat tartalmaznak, amelyek jellemző intenzív színezésüket adják. A sűrű lombzatának köszönhetően a fa egyszerre érdekes hasznos és dísznövény.

Termesztés: Napos és melegebb, védett helyeken fejlődik jól, ahol a fa és a gyümölcs is jól megérik. Nagyobb edényben, napos helyen is nevelhető. A talaj legyen közepesen nehéz vagy könnyebb, jó vízelvezetésű, humuszos, enyhén nedves, hosszan tartó pangó víz nélkül. Az optimális pH körülbelül 6,5–7,5, de a növény enyhén lúgos vagy homokos talajokat is elvisel, ha az ültetés utáni első években elegendő nedvességet kap. A palántákat általában márciustól novemberig ültetik komposzttal vagy jól lebomlott szerves trágyával kevert gödörbe. A növények közötti távolság nagyjából 2,5–3 m, a tervezett korona alakjától függően. Az első szezonokban fontos a rendszeres öntözés, később a növény viszonylag jól tűri a rövid ideig tartó szárazságot. Tavasszal elegendő a kiegyensúlyozott tápanyagtartalmú műtrágyákkal történő mérsékelt trágyázás, elegendő káliummal az éves hajtások beérésének támogatására. A metszés az alkalmi koronaritkításból, a sérült ágak eltávolításából és az áttekinthető szerkezet fenntartásából áll. Fagyállósága hazai körülmények között körülbelül -25 °C-ig terjed, védett városi és borvidéki területeken alacsonyabb hőmérsékleteket is elvisel. Magasabb és hidegebb területeken a legnaposabb helyen, jó vízelvezetéssel és védelemmel az erős szél és a késői tavaszi fagyok ellen fejlődik. Megfelelő helyszín és alapvető gondozás mellett ez a fajta megbízható gyümölcsfák közé tartozik, amelyek kiegészítik a kis gyümölcsök kínálatát a házi kertekben.

Szerző: Jana | Revízió: 07.09.2026