Epermálna Rubus illecebrosus

Termék részletes leírása

Epermálna - Kelet-Ázsiából származó lombhullató, tüskés cserje, amelyet néha „balloon berry” néven is emlegetnek. Általában 50–150 cm magasra és hasonló szélesre nő, hűvösebb körülmények között hajtásai gyakran elfagynak, és a növény tavasszal föld alatti tarackjairól hajt ki újra. Levelei páratlanul szárnyasak, virágai fehérek, egyszerűek, májustól júniusig nyílnak. A termések júliustól augusztusig, néha szeptemberig érnek. A termések fényesek, élénkpirosak, ovális vagy gömbölyded alakúak, kb. 1,5–2 cm nagyságúak, csonthéjas részterméskékből álló terméscsoportot alkotnak. Ízük finoman édeskés-savanykás, egyesek számára inkább enyhe és visszafogott, mások számára kellemes. Frissen fogyasztható, de lekvár vagy desszert is készíthető belőle. Kb. –25 és –34 °C között fagytűrő. Föld alatti tarackjaival vegetatívan terjed, így a kertben alacsonyabb, talajtakaró állományt alkothat. Kompakt mérete, igénytelensége és ehető termése miatt kisebb kertekbe, ágyásszegélyekre, talajtakarónak vagy gyümölcságyásokba ajánlott, különösen akkor, ha a bogyósgyümölcsök választékát egy kevésbé szokványos, egzotikus alternatívával szeretnénk bővíteni.

Termesztés: Napos vagy félárnyékos termőhelyet és jó vízáteresztő, humuszos, lehetőleg enyhén savanyú vagy semleges talajt kedvel. Az ajánlott ültetési távolság a tövek között 1–1,5 m. Tavasszal komposzttal vagy bogyósgyümölcsökhöz való univerzális trágyával trágyázható, a szezon során esetleg mérsékelten is. Betakarítás után metszés ajánlott: a már termett sarjak eltávolítása és a fő hajtások visszavágása, hogy a cserje laza és termőképes maradjon. Fagytűrő, a gyakori betegségekkel szemben ellenálló, magról és gyökérsarjakról is terjed, ezért a kertben rendszeres metszéssel érdemes korlátozni.

Bővebben: Útmutató a málna termesztéséhez

Szerző: Lucie | Revízió: 1.12. 2025