Európai olajfa 'Cipressino' Olea europaea 'Cipressino'

Termék részletes leírása

Európai olajfa 'Cipressino'  - örökzöld gyümölcsfa, amely keskeny, felálló növekedésével és díszes sziluettjével tűnik ki. Ezek a tulajdonságai szoliter ültetésre és sorba ültetésre egyaránt alkalmassá teszik. A dél-olaszországi Apulia vidékéről származik, ahol hagyományosan olívaolaj előállítására és vidéki telepítésekben szélfogóként is termesztik. A kifejlett fa általában körülbelül 3–5 méter magasra és 3–4 méter szélesre nő, habitusa közben karcsú és tömör marad. Levelei bőrszerűek, keskenyek és hosszúak, jellegzetes szürkészöld színük mediterrán hangulatot kölcsönöz a fának. Tavasszal, május és június között apró, krémfehér, enyhén illatos virágok nyílnak, amelyekből a későbbi termés fejlődik. A termés kis vagy közepes méretű olajbogyó, amely teljes érettségkor zöldből sötétlilára vagy feketére színeződik, a körülményektől függően általában szeptembertől novemberig vagy decemberig. Az érett olajbogyó olajkészítésre és közvetlen fogyasztásra is alkalmas. Általában önbeporzó, bizonyos körülmények között azonban egy másik olajfafajta jelenléte porzóként nagyobb termést eredményezhet. Tűri a szárazságot, a szelet és a sós levegőt, valamint elviseli a rövid ideig tartó lehűléseket. A kertben szoliter faként, a tájban hangsúlyos függőleges elemként, fűszernövényekkel és cserjékkel alkotott mediterrán kompozíciókban vagy nagyobb kompozíciókban magas élősövény részeként is megállja a helyét.

Termesztés: Jó vízáteresztő, laza vagy közepesen kötött, semleges vagy enyhén lúgos kémhatású talajt igényel, amely ideális esetben megfelelő tápanyagkészlettel rendelkezik, és a felesleges vizet gyorsan elvezeti. Pálmákhoz vagy citrusfélékhez készült szabványos ültetőközeg is használható. A termőhely legyen napos és a hideg szelektől védett, mert a növény a meleg, száraz körülményeket kedveli. A trágyázást tavasszal és virágzás után végezzük, a termékenységet és az egészséges növekedést elősegítő ásványi vagy szerves trágyák alkalmasak. Fenntartó és alakító metszés ajánlott, ezt virágzás után vagy kora tavasszal végezzük. Ilyenkor eltávolíthatók a száraz, sérült vagy rossz irányba növő ágak, és elősegíthető a fa tömör habitusa. Az öntözés legyen rendszeres, különösen az ültetést követő időszakban és száraz periódusokban, a kifejlett növények a mérsékelt szárazságot elviselik. Több fa ültetésekor 3–5 m-es tőtávolság ajánlott, hogy az egyes növények koronája elegendő helyet kapjon a fejlődéshez. Hideg telű vidékeken a fiatal növényeket védeni kell a fagytól, például mulccsal, fátyolfóliával vagy a korona betakarásával. Hazai viszonyok között az olajfákat ajánlott mobil, cserépben tartott növényként nevelni, legalább addig, amíg a növény kellően meg nem erősödik. Már -10 °C-on is károsodhat a gyökérzet.

Szerző: Lucie | Revízió: 15.12. 2025