Fartő Diplotaxis muralis

Termék részletes leírása

Pusztai rekettye - úgynevezett vad rukkola.A kertben gyorsan földigömböt képező, karcsú, elágazó szárú, karcsú, elágazó szárú, rövid életű egynyári vagy kétéves növényként viselkedik. Virágzáskor általános magassága 20–60 cm, a csomó szélessége körülbelül 15–30 cm. Júniustól szeptemberig a csúcsokon fürtökben jelennek meg négyszirmú sárga virágok, amelyeket a méhek és a kis viráglégyek keresnek fel. A leveleket hasonlóan használják, mint a rukkolát, kevert salátákhoz, szendvicsekhez vagy tészták ízesítéséhez. Az íz a levél életkorával változik, a fiatalok finoman borsosak, az idősebbek jelentősen csípősebbek. Virágzás után keskeny hüvelyeket hoz magokkal, amelyek melegebb helyeken könnyen elvethetik magukat. Mivel melegebb területekről származik, jól használható a fűszerkertben és mobil növénytartókban, ahol friss, gyorsan megújuló zöldfelületet alkot. A levelek természetes módon tartalmaznak a keresztesvirágúakra jellemző mustárolajokat, valamint C- és K-vitamint, amelyek általában az étrend részét képezik. A mezőgazdaságban néha zöldtrágyaként említik, mivel gyorsan takarja a talajt, és bedolgozás után szerves anyagot ad.

Termesztés: Teljes napfényt kedvel, nyári hőségben enyhe félárnyékot is elvisel. A talaj általában laza, inkább száraz vagy enyhén nedves, jó tápanyagtartalommal és körülbelül 6–8 pH-értékkel rendelkezik, a meszes aljzat kedvező számára. A vetést márciustól májusig, vagy augusztustól szeptemberig végzik az őszi és tavaszi betakarításhoz, edényben mélyebb, vízelvezetővel ellátott virágcserép alkalmas. A leveleket áprilistól októberig folyamatosan takarítják be, a legfinomabbak a fiatal rozetták rendszeres levágásával érhetők el. A virágzás általában júniustól szeptemberig tart, virágzásba indulás után a levelek gyorsan megkeményednek, és fokozódik a csípősség. Az öntözésnek egyenletesnek kell lennie, hosszú ideig tartó túlnedvesedés nélkül; a rövid ideig tartó szárazságot jobban tolerálja, mint a nehéz, nedves szubsztrátumot. A leggyakoribb kártevők a földibolhák és levéltetvek, szárazságban jellegzetes apró ablakos rágások jelennek meg a leveleken; finom háló és egyenletes páratartalom fenntartása segít. A kertbe körülbelül 50–80 növényt számítanak m²-re a tervezett levélbetakarítás függvényében, a sorok között 10–15 cm helyet hagynak. Melegebb területeken a növények egy része áttelelhet levélrozettaként, és kora tavasszal újra kihajt, míg hidegebb helyeken inkább egynyári levélzöldségként termesztik. A trágyázás mérsékelt marad; a nitrogéntöbblet növeli a szövetek törékenységét és vonzza a levéltetveket. Javasolt a finom szerves anyaggal történő mulcsozás, amely korlátozza a nedvesség ingadozását és tisztán tartja a leveleket a betakarítás során.

Szerző: Nikol | Felülvizsgálat: 2026.02.19.