Fekete áfonya Vaccinium myrtillus

Termék részletes leírása

Fekete áfonya - alacsony, lombhullató törpecserje, amely általában 15–60 cm magasra nő, átmérője többnyire 30–50 cm körül alakul. Ha erdők vagy hangások természetes körülményei között összefüggő állomány része, kisebb, kúszó formát is ölthet. Levelei tojásdadok vagy lándzsásak, finoman fűrészes szélűek, világos- vagy középzöldek, ősszel vörösre színeződnek. Virágai áprilistól júniusig nyílnak, aprók, a levelek hónaljában egyesével ülnek, kecsesek, gömbölyded-korsó alakúak, fehérek vagy rózsaszínesek. Termése gömbölyű, körülbelül 6–9 mm átmérőjű bogyó, héja kékesfekete vagy sötétlila, belső húsa bíborlila, éréskor gyakran jellegzetes kéklila színre festi a kezet és a szájat. A bogyók íze karakteres, édeskés-savanykás, eltér a kerti kanadai áfonya termésétől. Júniustól szeptemberig érnek, a hegyvidéki területeken valamivel később. Aromájuk, lédússáguk és gazdag illatuk miatt kedveltek. Ásványi anyagokban, például vasban, kalciumban és káliumban gazdagok, magas rosttartalmuk pedig jótékony hatású az emésztőrendszerre. A népi gyógyászatban a szárított áfonyát cserzőanyag-tartalma miatt hasmenéses panaszok enyhítésére használják. Ezek az apró gyümölcsök polifenolokban, köztük flavonoidokban és fenolsavakban is bővelkednek, amelyek antioxidáns hatásúak. Természetes körülmények között tűlevelű vagy elegyes erdőkben, hangásokon és tőzeglápokon él. Alacsony termete és inkább kúszó növekedése miatt ideális talajtakaró növény a kert árnyasabb részein, de jól illik természetközeli ültetésekbe, tűlevelűekkel alkotott csoportokba vagy vadon hatású elemként a díszkertbe is. 

Termesztés: Laza, humuszos, savanyú, tartósan enyhén nedves és jó vízáteresztő talajt igényel, amely nem lehet meszes és nem száradhat ki. Ideális az erdei avar, a tőzeg és a homok keveréke. Félárnyékos vagy árnyékos termőhelyen fejlődik a legjobban, ahol védett a tartós tűző naptól és a kiszáradástól. Több tő ültetésekor körülbelül 0,5–1 méteres tőtávolság ajánlott, hogy a cserjék természetes módon terjedhessenek. Az öntözés legyen rendszeres, a hangsúly a talaj egyenletes nedvességének megtartásán van, különösen aszályos időszakokban, a túlöntözés azonban kerülendő. A trágyázás tavasztól őszig savanyú talajt kedvelő növényekhez készült szerekkel történik, amelyek elegendő tápanyagot biztosítanak a talaj pH-értékének emelése nélkül. Metszést többnyire nem igényel, csak a sérült vagy elhalt hajtásokat kell tavasztól őszig szükség szerint eltávolítani, hogy az állomány életereje megmaradjon. A fekete áfonya teljesen fagytűrő, téli védelmet nem igényel.

Bővebben: Útmutató az áfonya termesztéséhez

Szerző: Lucie | Revízió: 8.12. 2025