Fekete bodza 'Cherry Lace' Sambucus nigra 'Cseresznyecsipke'

Termék részletes leírása

Fekete bodza 'Cherry Lace' - gyönyörű és bájos fekete bodza fajta, amelyet gyönyörűen színezett levelei jellemeznek. A 'Cherry Lace' fajtát a walesi Hyfryd Plants faiskolában szelektálták, ahol 2014-ben fedezte fel John és Maria Jones a sikeres 'Black Lace' fajta utódaként. Finom csipkézett, mélyen osztott levelek jellemzik, amelyek zölden, vöröses árnyalattal fejlődnek, és nyárra mélybordótól a majdnem feketéig sötétednek. A cserje tömött, felálló ívelt habitussal rendelkezik, és kifejlett korában körülbelül 1,5–2 m magasra és szélesre nő, törékeny, tipikusan illatos ágakkal. Májusban és júniusban a hajtások végén lapos, 10–15 cm-es fürtök jelennek meg apró, fehér színű, rózsaszínes árnyalatú virágokból, gyakran enyhén illatosak és kifejezetten méheket vonzóak. Virágzás után fényes fekete bogyókat hoz, amelyeket hagyományosan hőkezelés után szirupokká, levekké és lekvárokká dolgoznak fel. A bogyók természetes színezékeket és antioxidánsokat tartalmaznak, különösen antociánokat és flavonoidokat, valamint C-vitamint. A nyers bogyók és a növény más részei nagyobb mennyiségben történő fogyasztása emésztési zavarokat okozhat, ezért a konyhában főzéssel kell számolni. A levelek finom textúrája természetesen hat a nagylevelű cserjék és évelők mellett, jól kombinálható gyöngyvirágcserjékkel, hortenziákkal, dísznövényekkel és díszfüvekkel, valamint alkalmas informális sövényekben vagy terasz melletti szolitereként is.

Fekete nélkül, botanikailag Sambucus nigra néven ismert, Eurázsiából és Észak-Afrikából származó cserje. Ez egy lombhullató fás szárú növény, amelyet gyakran esztétikai és gyógyászati ​​tulajdonságai miatt használnak. Gyakran megtalálható a természetben, de díszes virágai és termései miatt kertekben is termesztik. A virágok általában fehérek vagy krémszínűek, dús virágzatokban nőnek, és jellegzetes illatúak. A virágzás után megjelenő termések apró, sötétlila vagy fekete bogyók. Ezek ehetőek és felhasználhatók a konyhában, gyakran készítenek belőlük lekvárt, szörpöt vagy teát, de ez az egyes fajtáktól függ. A fekete bodzát hagyományosan népgyógyászatban használták gyógyító tulajdonságai miatt. Különböző kultúrákban elsősorban megfázás és torokfájás esetén alkalmazták. A levelek, virágok és termések különféle antioxidánsokat és vitaminokat tartalmaznak. Igénytelen cserje, amely nedves talajt és napos vagy félárnyékos helyet kedvel. Vonzó megjelenése és gondozási igénytelensége miatt is termesztik.

Termesztés: Előnyben részesíti a napos vagy félárnyékos helyet, míg a teljesen napos hely gazdagabb virágzást és termést támogat. A talaj legyen nedves, jól vízáteresztő és humuszos, enyhén savanyú vagy lúgos körülményeket is elvisel, de a nehéz és túl nedves talajok nem ajánlottak. A cserjéket általában 1,5–2 m távolságra ültetik, a telepítési mélységnek meg kell felelnie a gyökérlabda méretének. A fiatal növényeket rendszeresen öntözni kell, különösen szárazság idején. A trágyázást tavasszal komposzttal vagy kiegyensúlyozott szerves műtrágyával végezzük, amely elősegíti az egészséges növekedést és virágzást. Virágzás után a cserjéket metszhetjük, az idősebb ágakat visszavághatjuk, így megőrizve kompakt formájukat. Fagyálló és ellenáll a legtöbb betegségnek. A bokrok önbeporzók, de a nagyobb terméshozam érdekében több növényt is érdemes ültetni. A bodza termése csak hőkezelés után ehető, és egyes fajtáknál, a nyers bogyók enyhén mérgezőek lehetnek, és a dísznövényeknél nem ajánlott a fogyasztásuk.

Szerző: Nikol | Felülvizsgálat: 2026.02.20.