Fekete bodza 'Cherry Lace' Sambucus nigra 'Cherry Lace'

Termék részletes leírása

Fekete bodza 'Cherry Lace' - a fekete bodza szép és bájos fajtája, amelyet csodálatos színű levelei tesznek jellegzetessé. A 'Cherry Lace' fajtát a walesi Hyfryd Plants faiskolában szelektálták, ahol 2014-ben John és Maria Jones fedezte fel a sikeres 'Black Lace' fajta utódjaként. Finoman csipkézett, mélyen szeldelt levelei vöröses árnyalatú zöld színnel hajtanak ki, és nyár folyamán borvörös, szinte fekete színűre sötétednek. A cserje sűrű, felállóan ívelő habitusú, kifejlett korában körülbelül 1,5–2 m magas és ugyanilyen széles, ágacskái törékenyebbek és jellegzetesen illatosak. Májusban és júniusban a hajtások végén 10–15 cm-es lapos bogernyők jelennek meg, apró, rózsaszín beütésű fehér virágokból, amelyek gyakran enyhén illatosak, és a méheket kifejezetten vonzzák. Virágzás után fényes fekete bogyókat hoz, amelyeket hagyományosan hőkezelés után szörpnek, gyümölcslének és lekvárnak dolgoznak fel. A termések természetes színanyagokat és antioxidánsokat, főként antociánokat és flavonoidokat, valamint C-vitamint tartalmaznak. A nyers bogyók és a növény más részei nagyobb mennyiségben fogyasztva irritálhatják az emésztést, ezért a konyhai felhasználás előtt főzni kell őket. A levelek finom textúrája természetesen hat a nagy levelű cserjék és évelők mellett, jól társítható gyöngyvesszőkkel, hortenziákkal, tűzesőkkel és díszfüvekkel, és kiválóan mutat kötetlen sövényben vagy szoliterként a terasz mellett.

A fekete bodza, botanikai nevén Sambucus nigra, Eurázsiából és Észak-Afrikából származó cserje. Lombhullató fás szárú növény, amelyet esztétikai és gyógyító tulajdonságai miatt gyakran hasznosítanak. Gyakran megtalálható a természetben, de dekoratív virágai és termései miatt kertekben is termesztik. Virágai fehérek vagy krémsárgák, dús ernyőkben nyílnak, és jellegzetes illatúak. A virágzást követő termései apró, sötétlila vagy fekete bogyók. Ehetők és a konyhában is felhasználhatók, gyakran készül belőlük dzsem, szörp vagy tea, ez azonban az egyes fajtáktól függ. A fekete bodzát gyógyító hatása miatt hagyományosan a népi gyógyászatban is alkalmazták. A különböző kultúrákban főként megfázás és torokfájás esetén használták. Levelei, virágai és termései különféle antioxidánsokat és vitaminokat tartalmaznak. Igénytelen cserje, amely a nedves talajt és a napos vagy félárnyékos termőhelyet kedveli. Vonzó megjelenése és könnyű gondozása miatt is termesztik.

Termesztés: A napos vagy félárnyékos termőhelyet kedveli, a teljesen napos fekvés dúsabb virágzást és termést eredményez. A talaj legyen nedves, jó vízáteresztő és humuszos, az enyhén savanyú és a lúgos körülményeket is elviseli, a nehéz és túlnedvesedő talaj azonban nem ajánlott. A cserjéket általában 1,5–2 m távolságra ültetik, az ültetési mélység feleljen meg a földlabda méretének. A fiatal növényeket rendszeresen öntözni kell, különösen aszály idején. A trágyázás tavasszal komposzttal vagy kiegyensúlyozott szerves trágyával történik, amely elősegíti az egészséges növekedést és a virágzást. Virágzás után a cserjék metszhetők, az idősebb ágak visszavágásával megőrizhető a kompakt forma. Fagytűrő, és a legtöbb betegséggel szemben ellenálló. A cserjék önbeporzók, a nagyobb termés érdekében azonban érdemes több növényt ültetni. A fekete bodza termése csak hőkezelés után és csak egyes fajtáknál ehető, a nyers bogyók enyhén mérgezők lehetnek, és a díszfajtáknál fogyasztásuk nem ajánlott.

Szerző: Nikol | Revízió: 20.2. 2026