Fekete eper 'Jugoszláv' Morus nigra 'Jugoszláv'

Termék részletes leírása

Az eperfa 'Jugoszláv' - kisebb cserje, amelyből fa is nevelhető, magassága 4-8 m, a termesztési körülményektől függően. A terméshozam magas és rendszeres, az eperfák öntermékenyek. Ez az eperfa májustól júniusig virágzik, apró, fürtös virágzattal. Június közepétől augusztus végéig fekete, nagyon nagy - 3-5 cm, hosszúkás alakú gyümölcsöket szüretelünk, amelyek feltűnően hasonlítanak a szederre. A gyümölcshús lédús, ízre kellemesen édes. A gyümölcsök nagy mennyiségű egészségre jótékony anyagot, valamint C-, E- és B-vitamint tartalmaznak. Alkalmas friss fogyasztásra vagy további feldolgozásra (szárítás, befőzés stb.).

Termesztés: Az eperfa inkább melegebb területeket igényel, ezért jól érzi magát a borvidékeken. A gyümölcsök alakjukban hasonlítanak a szederre, 2-4 cm nagyságúak, lédúsak, édeskés-édes-savanykásak, nagyon jó ízűek. Friss állapotban fogyasztják, vagy további feldolgozásra alkalmasak - kompótok, lekvárok, szárításra is alkalmasak. Meleg és napos helyre ültetjük őket. Nem igényesek a talajra, még a szárazabb, homokos talajt is elviselik. A növény fagyálló.