Fekete eperfa 'Rožnovská' Morus nigra 'Rožnovská'

Termék részletes leírása

Fekete eperfa 'Rožnovská' - hagyományos és nagyon kedvelt cseh fajta, amelyet a mi éghajlati viszonyaink között nagy ellenállóképessége és kiváló termésminősége miatt szelektáltak. Ez a lombhullató fa vagy cserje 4-8 méter magasra nő, és sűrű, terebélyes koronát nevel, jellegzetesen szív alakú, enyhén durva, mélyzöld levelekkel. Teljesen fagyálló (kb. -25 °C-ig), bár a fiatal növények az első években védett helyet élveznek. Eredetileg is jelentős vitaminforrásnak tekintették a népi gyógyászatban. A fő haszon a rendkívül ízletes gyümölcsökben és a magas, rendszeres terméshozamban rejlik. Öntermékeny fajtaként nem igényel porzót. Május és június között feltűnő fürtös virágzatokkal virágzik, amelyekből 2-4 cm hosszú terméscsoportok fejlődnek. A gyümölcsök teljes érettségében sötét feketék, fényesek, és alakjukban a szederre emlékeztetnek. Az íz kellemesen édeskés, finom savanykás utóízzel, amely frissességet kölcsönöz a gyümölcsöknek. A betakarítás fokozatosan július közepétől augusztus végéig tart, a gyümölcsök gazdagok antioxidánsokban, C-, E-vitaminban és B-vitaminokban. Kiválóak közvetlen fogyasztásra, valamint szörpök, lekvárok készítésére vagy szárításra.

Termesztés: Napos helyen és melegebb, védett fekvésben fejlődik a legjobban, ahol a fa és a gyümölcsök jól beérnek. Nagyobb edényben, napos helyen is nevelhető. A talaj legyen közepesen nehéz vagy könnyebb, jó vízelvezetésű, humuszos, enyhén nedves, hosszan tartó pangó víz nélkül. Az optimális pH körülbelül 6,5–7,5, de a növény enyhén lúgos vagy homokos talajokat is elvisel, ha az ültetés utáni első években elegendő nedvességet kap. A palántákat általában márciustól novemberig ültetik komposzttal vagy jól lebomlott szerves trágyával kevert gödörbe. A növények közötti távolság nagyjából 2,5–3 m, a tervezett korona alakjától függően. Az első szezonokban fontos a rendszeres öntözés, később a növény viszonylag jól tűri a rövid ideig tartó szárazságot. Tavasszal elegendő a kiegyensúlyozott tápanyagtartalmú műtrágyákkal történő mérsékelt trágyázás, elegendő káliummal az éves hajtások beérésének támogatására. A metszés az alkalmi koronaritkításból, a sérült ágak eltávolításából és az áttekinthető szerkezet fenntartásából áll. Fagyállósága hazai körülmények között körülbelül -25 °C-ig terjed, védett városi és borvidéki területeken alacsonyabb hőmérsékleteket is elvisel. Magasabb és hidegebb területeken a legnaposabb helyen, jó vízelvezetéssel és védelemmel az erős szél és a késői tavaszi fagyok ellen fejlődik. Megfelelő helyszín és alapvető gondozás mellett ez a fajta megbízható gyümölcsfák közé tartozik, amelyek kiegészítik a kis gyümölcsök kínálatát a házi kertekben.

Szerző: Lucie | Felülvizsgálat: 2026. 03. 14.