Fekete ribizli 'Ben Hope' Ribes nigrum 'Ben Hope'

Termék részletes leírása

'Ben Hope' ribiszke – középkorai skót fajta, amelyet a Scottish Crop Research Institute nemesített, egészséges, nagy hozamú feketeribiszke program keretében, hűvösebb éghajlatra. A Ben fajtasorozathoz tartozik, és a gyakorlatban főként függőleges növekedése, nagy termőképessége és a levéltetű elleni ellenállása miatt értékelik, amely a ribiszke levéltetű betegséget terjeszti. A fajta erős növekedésű, függőleges vagy enyhén terülő bokrot képez. A hajtások tüskétlenek, erősek és jól viselik a termést. A levelek 3–5 karéjosak, aromásak érintésre, sötétzöldek, és ősszel sárgulnak. Apró sárgászöld virágok áprilisban vagy májusban jelennek meg, és a méhek keresik őket. A fajta öntermékeny, a közeli további feketeribiszke javíthatja a fürtkötést. A gyümölcsök közepesen későn vagy későn érnek, cseh körülmények között leggyakrabban július közepétől augusztus elejéig. A bogyók feketék, kerekek, közepes méretűek, közepesen hosszú vagy hosszú fürtökben. Az íz édes-savanyú, erősen aromás, alkalmas friss fogyasztásra, levekre, szörpökre, lekvárokra, zselékre, likőrökre, fagyasztásra és sütésre. A feketeribiszke C-vitamint, rostot, káliumot, szerves savakat és polifenolokat tartalmaz a sötét héjban.

Termesztés: Mély, humuszos, jó vízáteresztő képességű talajt igényel, enyhén savanyú vagy semleges kémhatással, jól tartja a nedvességet, de pangó víz nélkül. A helynek napos vagy félárnyékosnak kell lennie, védve az erős széltől, hogy minimalizálja a virágok és gyümölcsök károsodását. Több cserje ültetése esetén 1–1,5 méteres távolság javasolt az egyes növények között és 1,5–2 méter a sorok között, ami elegendő levegő- és fénybejutást tesz lehetővé, és megkönnyíti az ápolást. Az öntözésnek rendszeresnek kell lennie, különösen száraz időszakban és a gyümölcsképződés idején, ajánlott a talajt nedvesen tartani, nem túlöntözve. Az trágyázást tavasszal és ősszel végezzük, előnyben részesítve a szerves trágyákat vagy a növekedést és a gyümölcsképződést támogató kiegyensúlyozott ásványi trágyákat. A metszést tavasszal és ősszel végezzük, eltávolítva az öreg, gyenge és sérült ágakat az egészséges növekedés és termékenység elősegítése érdekében, és különböző korú hajtásokat hagyva az optimális betakarításhoz. Konténeres termesztés esetén legalább 30 literes edényt választunk, minőségi aljzattal és vízelvezetéssel, az edényeket télen védeni kell.

Gyökereztetett (szabadgyökerű) palánták ültetésekor a csemete vagy bokor gyökereit legalább néhány órára vízbe kell áztatni. A bokrok és fák környezetét mulcsozni kell, hogy megelőzzük a gyomok kialakulását. Lehetőség van a gyökerek enyhe rövidítésére.

Bővebben: Útmutató a ribizli termesztéséhez

Szerző: Nikol | Felülvizsgálat: 2026.07.06.