Fekete szeder 'Magical Joy' Rubus fruticosus 'Magical Joy'

Termék részletes leírása

'Magical Joy' bokros szedersó - a Rubus nemzetség egyik fajtája, amelyet a holland Kolster társaság vezetett be kollekciójába. Ellentétben a szokványos kúszó szederfélékkel, erős, bokros növekedést alakít ki, így nem igényel támasztékre vezetését. Magassága körülbelül 1,2–1,5 m, szélessége pedig 0,8–1 m. Az erős, felálló hajtásokon zöld, talszerűen összetett levelek találhatók fűrészes széllel. A fehér, ötszirmű virágok az adott évben növött hajtásokon fejlődnek, ami különíti ezt a fajtát a hagyományos szederfélékektől, amelyek főként a kétéves fán teremnek. A virágok pollent és nektárt biztosítanak a méhekre, bomborkoknak és egyéb beporzó rovaroknak. A fajta öntermézű, azonban több növény jelenléte és a megfelelő mennyiségű beporzó növelheti a terméshozamot. Hazai körülmények között a fő betakarítás augusztustól szeptemberig várható, kedvező ősz esetén az érés tovább is tarthat. A termés rendkívül nagy, fényes fekete, lédús és édes. Kiváló friss fogyasztásra, reggeli keverékekbe, süteményekbe, lekvárokba, szirupokba, valamint fagyasztásra is. Rostokot, C-vitamint, K-vitamint, mangánt és sötét antocian pigmentszíneket tartalmaznak. Kompaktabb, bokros habitusa lehetővé teszi a termesztést a kert hasznos részén, a terasz mellett vagy akár egy tágas kaspóban is.

Termesztés: Jól fejlődnek mély, humuszos, jól drenált és mérsékelten nedves, szerves anyagokban gazdag talajban, amely nem lehet nehéz vagy tartósan vizes. A legmegfelelőbb egy napos, meleg, erős széltől védett hely, ahol a hajtások jól érnek. Több növény ültetésekor körülbelül 2–3 méteres távolságot kell tartani a fajta növekedési erélyétől függően, hogy a bokrok ne árnyékolják egymást, és elegendő helyük legyen a hosszú hajtások vezetésére. Az öntözésnek rendszeresnek kell lennie, különösen a termésképződés időszakában és hosszabb szárazság idején, míg a túlöntözés káros. A trágyázást tavasszal és ősszel szerves vagy ásványi műtrágyákkal, magasabb káliumtartalommal kell végezni, ami elősegíti a növekedést és a termést anélkül, hogy felesleges levélzetet tenne. A metszés magában foglalja a kétéves hajtások eltávolítását a betakarítás után, és az erősebb idei hajtások korlátozott számban való meghagyását, amelyeket támasztékhoz kötnek. A gyenge vagy felesleges hajtásokat tavasszal és ősszel folyamatosan levágják, hogy megőrizzék a bokor szellős habitusát. A szeder rendkívül fagytűrő, ezért általában nem igényel téli védelmet.