Fodormenta 'Marocco' Mentha spicata 'Marocco'

Termék részletes leírása

Fodormenta 'Marocco' - a fodormenták közé tartozik, amelyeket finoman édes, tisztán mentolos illatukért termesztenek, ez az illat forrázatban is jól érvényesül. A Mentha spicata faj Európa és Nyugat-Ázsia mérsékelt övéből származik, a természetben nedvesebb réteken és vizek mentén él. A fajta felálló, négyszögletes szárakat és föld alatti rizómákat fejleszt, ezek révén oldalirányban terjed, és a szezonban mintegy 50–60 cm magas, kb. 60 cm széles állományt alkot. Levelei keresztben átellenesek, lándzsás-tojásdadok, fűrészes szélűek, fonákjukon finoman szőrösek. Szétdörzsölve mentolt és karvont tartalmazó illóolajokat bocsátanak ki. Júliusban–augusztusban jelennek meg az apró, ajakos virágokból álló csúcsálló füzérek világoslila–fehéres árnyalatban, amelyek a méheket és más beporzókat is vonzzák. A leveleket frissen és szárítva is használják mentateához, limonádékhoz, szörpökhöz, gyümölcssalátákhoz és joghurtos desszertek ízesítéséhez. A közönséges borsmentához képest íze kevésbé csípős, ezért gyakran választják italokhoz. Fűszernövény-ágyásokban citromfűvel, kakukkfűvel vagy levendulával társítják, ahol lágyabb zöld átmenetet képez a fás szárú aromás növények között. Tarackjainak köszönhetően talajtakaró évelőként viselkedik, ezért nagyobb balkonládákba is alkalmas, ahol gyorsan benövi a széleket.

Termesztés: Teljes napon és félárnyékban is jól fejlődik, melegebb mikroklímában, jól szellőző, mégis szélvédett helyen, ahol kisebb a levelek kiszáradása és a betegségek nyomása. Legjobban humuszos, tápanyagban gazdag, tartósan enyhén nedves, de nem pangóvizes talajban nő, kötött agyagtalajba érdemes komposztot és durvább szemcséjű anyagot keverni a vízelvezetés javítására, edényben fontos a drénréteg. Tájékoztató jelleggel a 6,0–7,5 pH-érték felel meg neki. Az öntözés legyen rendszeres, cserépben gyakoribb, mert a földlabda hamarabb kiszárad, a tartós szárazság csökkenti az aromát, és növeli a mentarozsda és a takácsatkák előfordulását, ezért szárazságtűrése inkább alacsony–közepes. A trágyázás alapja a tavaszi komposzt, szükség esetén a szezonban mérsékelt tápanyag-utánpótlás, edényben gyengébb, de rendszeres adagolás. Az állományt a fő betakarítás vagy az elvirágzás után visszavágással tartják karban, ez elősegíti a besűrűsödést és a finomabb hajtásnövekedést, az idősebb tövet 3–4 év után gyakran tőosztással megújítják. A komposztmulcs stabilizálja a nedvességet és visszaszorítja a gyomokat. Ültetése márciustól októberig végezhető, a legtöbb menta júliustól szeptemberig virágzik, a lombot májustól szeptemberig folyamatosan szedik, virágzás előtt a legillatosabb. A beérett növény fagytűrése fajtól és termőhelytől függően kb. -20 és -30 °C között mozog, edényben a földlabda átfagyása jelent kockázatot, ezért ajánlott a cserép szigetelése és védett hely. Kezdőknek célszerű a rizómák terjedését gyökérzáró fóliával vagy edényes termesztéssel korlátozni. Az ajánlott tőtávolság alacsonyabb típusoknál kb. 30–40 cm, erőteljeseknél 40–50 cm, ami kb. 4–9 növénynek felel meg négyzetméterenként. Gyakori problémák a mentarozsda, a lisztharmat és a levélfoltosságok, a kártevők közül a levéltetű, a tripsz és a takácsatka, főleg szárazságban és túl sűrű állományban.

Szerző: Kristýna | Revízió: 19.02. 2026