Fürtös áfonya 'Bluegold' Vaccinium corymbosum 'Bluegold' (Kékarany)

Termék részletes leírása

Kanadai kék áfonya 'Bluegold' - a fajta Észak-Amerika keleti részéről származik, a 'Bluegold' fajtát középkésői, nagy hozamú és fagyállókéntesztelték, hűvösebb területekre is alkalmas. Nálunk felálló vagy enyhén terülő cserjét alkot, amely körülbelül 1,2–1,6 m magas és 1–1,5 m széles, sűrű hajtásokkal és sekélyen elhelyezkedő gyökerekkel rendelkezik, amelyek érzékenyen reagálnak a szárazságra és a hosszan tartó pangó vízre. A levelek lombhullatóak, ellipszis alakúak, 3–7 cm hosszúak, a színük a felszínén élénkzöld, a fonákon világosabb – ősszel sárga, narancssárga vagy vörös árnyalatokra színeződnek, így a bokor a betakarítás után is dekoratívnak tűnik. Májusban a hajtások végén rövid fürtökben jelennek meg apró, fehér vagy krémszínű, palack alakú virágok, amelyeket a méhek és a poszméhek is keresnek. A gyümölcsök közepesen későn érnek, általában július közepétől augusztusig, a fekvéstől és a nyár alakulásától függően. Közepes vagy nagy méretűek, kerekek, világos vagy élénkkék színűek, finom hamvassal és keményebb héjjal, a hús világoszöld. Az íz édes, finoman aromás, enyhe savanykával; a bogyók sütéskor jól tartják formájukat, és bírják a fagyasztást, valamint a rövid távú tárolást. Megfelelő gondozás mellett egy kifejlett bokor körülbelül 4–7 kg termést ad. Az áfonyák C-vitamint, néhány B-vitamint, rostot és antociánokat tartalmaznak, ezért a konyhában közvetlen fogyasztásra, süteményekhez, desszertekhez, lekvárokhoz, gyümölcslevekhez és turmixokhoz használják.

Termesztés: A nagyméretű áfonyákat, vagyis a kanadai áfonyákat napos helyre ültetjük. Kivételesen félárnyékba, olyan helyre, ahol a napon túl nagy lenne a szárazság és a perzselés. A napfény befolyásolja a gyümölcsök ízét és az őszi levélzáródás intenzitását. A kanadai áfonyák savanyú talajt igényelnek, a legjobb megoldás, ha egy 0,5 x 0,5 x 0,5 m méretű gödröt ásunk ki, aztán kibéleljük fóliával, és abba néhány kis lyukat készítünk. A gödröt tiszta tőzeggel töltjük meg, amelyet áfonyaszubsztráttal keverünk össze, így a növekedés kezdetén maximális előnyöket biztosítunk a cserjéknek. Az áfonyák a magasabb páratartalmat részesítik előnyben. A trágyázás áfonyára vagy rododendronokra szánt műtrágyákkal történik, tavasszal főleg nitrogénnel, és a gyümölcsök érése előtt magasabb káliumtartalommal. A metszés mérsékelt marad, a harmadik évtől kezdve téli végén eltávolítják a száraz és gyenge faágakat, és néhány év elteltével a legrégebbi hajtásokat is, hogy ösztönözzék az új termőfa növekedését. A térállásba történő ültetéskor a soronkénti tőtávolság körül 1,0–1,2 m, vagy a sorok közötti 2,0–2,5 m távolság áttekinthető, könnyen karbantartható, stabil terméshozamú állományt eredményez. Szabadföldbe és edényekbe egyaránt nevelhető, edényben történő nevelés esetén biztosítani kell a savkedvelő növények számára alkalmas aljzatot, alul vízelvezetéssel.

Szerző: Nikol | Felülvizsgálat: 2025.12.04.

További információ: Útmutató a bogyók termesztéséhez