Gránátalma 'Maxima Rubra' Punica granatum 'Maxima Rubra'

Termék részletes leírása

Gránátalma 'Maxima Rubra' - a gránátalma díszértékű változata. Kis-Ázsiától Iránig honos szubtrópusi, lombhullató cserje, amelyet az ókor óta termesztenek virágaiért és terméséért. A 'Maxima Rubra' díszfajtát az európai katalógusok elsősorban nagy, telt, narancssárgától vörösig terjedő árnyalatú virágai miatt említik, amelyek húsos csészéből nyílnak, és selyempapírra emlékeztetnek. Hazai viszonyok között általában 2–3 m magas és 1,5–2 m széles cserjévé fejlődik, idővel fácskaszerű megjelenést is ölthet. Levelei ép szélűek, fényesek, sötétzöldek, ősszel megsárgulnak, hajtásai tövisesek lehetnek. Virágai leggyakrabban júniusban és júliusban jelennek meg, meleg nyáron a virágzás augusztusban is elhúzódhat. A telt virágok részben terméketlenek, ezért termést csak elvétve köt, ha pedig megjelenik, hosszan, egészen októberig–novemberig érik. A termés ehető részét a lédús maghéjak adják, amelyeket frissen salátákba, desszertekbe, illetve lé és szörp préselésére szokás felhasználni. A gránátalma termése természetes forrása a szerves savaknak, ásványi anyagoknak és polifenoloknak, ezért a mediterrán konyha keresett alapanyagai közé tartozik. A cserje hatásos fal melletti dézsákban, meleg előkertekben, valamint zsályákkal, levendulákkal, tollborzfűvel vagy más díszfüvekkel alkotott együttesekben, ahol vörös virágai kiemelik az ültetés nyári szerkezetét.

Termesztés: Napos, védett, kellően világos termőhelyet igényel. A jó vízáteresztő, humuszos, enyhén savanyú vagy semleges kémhatású talajokat kedveli, ideális számára a tápanyagban gazdag közeg, amely azonban nem lehet túl nedves. A trágyázást a vegetációs időszakban rendszeresen végezzük, a virágzás és a termőképesség elősegítésére szerves és magasabb káliumtartalmú ásványi trágyák kombinációja ajánlott. Az öntözés legyen rendszeres, különösen aszályos időszakban, a talaj maradjon nedves, de ne legyen túl vizes. Több növény ültetésekor az egyes példányok között legalább 2–3 méter távolság ajánlott, hogy koronájuknak elegendő hely jusson a növekedéshez. A metszést tavasszal, az aktív növekedés megindulása előtt végezzük, ilyenkor eltávolítjuk a száraz, sérült és keresztben álló ágakat, és a korona alakja is formálható. Nem teljesen fagytűrő, hidegebb vidékeken ajánlott télre takarással védeni, vagy dézsában nevelni, hogy védett helyre áthelyezhető legyen. Télen nyugalmi időszakra van szüksége, legfeljebb 6°C és legalább -10°C közötti hőmérséklettel. Ahhoz, hogy a gránátalma teremjen, le kell hullatnia a leveleit. Az első három évben a növényt mobil, áthelyezhető módon kell nevelni, megerősödése után szabadföldbe ültethető, de csak védett, meleg termőhelyre. A szabadgyökerű csemetét ültetés után 30 cm-re kell visszavágni.

Szerző: Nikol | Revízió: 17.2. 2026