Gránátalma Punica granatum

Termék részletes leírása

Gránátalma - szin. gránátalmafa. Lombhullató, elágazó cserje, amely általában mintegy 2 m magasra nő, nagyjából azonos szélességgel. Gyakran többtörzsű. Apró, világoszöld levelei az őszi hónapok beköszöntével aranysárga árnyalatúvá színeződnek. Fiatal hajtásai bronzos árnyalatban ragyognak, és tüskések. A növény májustól októberig fokozatosan virágzik. Termése az üzletekből jól ismert gránátalma. Héja kemény, belsejében akár 300 db kárminpiros, ehető, édeskés-savanykás ízű mag rejlik, erősen festő levű terméshúsban. A magok lédúsak, és kis csontárt tartalmaznak. Termést csak az ültetés utáni 2-3. évtől hoz. A termések augusztus végétől érnek, így a termés és a virág egyszerre is látható a növényen. A gránátalma nem fagytűrő, ezért hazai viszonyok között dézsás növényként nevelik. Télre védett helyre kell vinni, ahol a hőmérséklet nem süllyed 0 °C alá. Egzotikus hangulatot árasztó növényként a gránátalma kiváló választás kertek és teraszok gazdagítására.

Termesztés: Napos, védett, kellően világos termőhelyet igényel. A jó vízáteresztő, humuszos, enyhén savanyú vagy semleges kémhatású talajt kedveli, optimális a tápanyagban gazdag, de nem túlnedvesedő közeg. A trágyázást a vegetációs időszakban rendszeresen végezzük, ajánlott a szerves és ásványi trágyák kombinációja magasabb káliumtartalommal a virágzás és a termőképesség elősegítésére. Az öntözés legyen rendszeres, főleg aszályos időszakban, a talaj maradjon nedves, de ne legyen túlnedvesedett. Több növény ültetésekor ajánlott köztük legalább 2–3 méter távolságot hagyni, hogy a koronának elegendő helye legyen a növekedéshez. A metszést tavasszal, az aktív növekedés megindulása előtt végezzük, eltávolítjuk a száraz, sérült és keresztező ágakat, egyúttal a korona formája is alakítható. Nem teljesen fagytűrő, hidegebb vidékeken célszerű télre téli takarással védeni, vagy dézsában nevelni, hogy védett helyre áthelyezhető legyen. Télen nyugalmi időszakra van szüksége, vagyis legfeljebb 6 °C-ra, de a hőmérséklet ne süllyedjen 0 °C alá. Ahhoz, hogy a gránátalma teremjen, le kell hullatnia a leveleit. Az első három évben a növényt dézsában kell nevelni, megerősödése után szabadföldbe is kiültethető, de védett, meleg termőhelyre. A szabadgyökerű csemetét ültetés után 30 cm-re kell visszametszeni.

Szerző: Lucie | Revízió: 17.2. 2026