Húsos termésű rózsa 'Karpatia' Rosa villosa 'Carpathia'

Termék részletes leírása

Růže dužnoplodá 'Karpatia' - egy szlovák gyümölcsű rózsafajta, amelyet a Bojnicei Gyümölcsű és Dísznövények Kutatóintézetében nemesítettek. 1973-ban jött létre a Rosa villosa populációjának szelekciójával, és elsősorban magas termékenysége sekä termésének mérete miatt választották ki. A cserje bujára, felfelé növekszik és gazdagon ágazik; kifejezett állapotában körülbelül 2–2,5 m magas és 1,5–2 m széles. A hajtások tövisekkel rendelkeznek, a levelek sötétzöldek, fonákján finoman szőrösök. A virágzás május végén következik be. A virágok egyszerűek, világyszínű rózsaszínűek, körülbelül 4–5 cm szélesek, melyeket méhek és egyéb beporzók is látogatnak. A virágzás után nagy csipkék alakulnak ki, általában kétes vagy hármas csoportokban. Alakuk hengeres vagy körtölcséres, fényesek, élénkvörös színűek, felületük ritkán szőrös. Augusztus második felében érnek be, magasabb fekvésű területeken szeptember elején. A hús jelentős részét foglalja a termésnek, természetes módon tartalmaz C-vitamint, karotenoidokat, szerves savakat és egyéb antioxidánsokat. Ennél a fajtánál a termesztési források akár 1250 mg/100 g friss húsra vetített C-vitamin tartalmat említik. A terméseket teákhoz, lekvárokhoz, marmeládokhoz, gyümölcslévekhez, szirupokhoz, borokhoz és likőrökhöz használják. Feldolgozáskor el kell távolítani a magokat és a termés belsejében lévő finom szőröket, amelyek irritálhatják a nyálkahártyát.

Termesztés: A 'Karpatia' rózsa termesztése egyszerű és jól alkalmazkodik a hazai körülményekhez. Teljes napfényben hozza a legmagasabb terméket, de enyhe félárnyékot is tolerál. Kellemes számára a szokványos kerti talaj, elsősorban a humuszban gazdag, közepesen tápláló, mérséken nyirkos és jó vízáteresztő képességű, körülbelül pH 5,5–7,5 értékű föld. A faj tolerálja a nehezebb talajokat is, amennyiben azok nem maradnak hosszú ideig pangó vízzel terhelve. Ültetés után rendszeres öntözést igényel, a jól gyökeresedett cserjék lényegesen jobban tűrik a rövid ideig tartó szárazságot. Tavasszal komposzttal vagy gyümölcscserjéknek szánt egyensúlyos műtrágyával lehet támogatni, azonban a nitrogén túladagolása a termékenység rovására serkenti a buja növekedést. A metszés elsősorban a cserje átláthatóbbá tételére és az öreg, gyenge vagy sérült hajtások folyamatos eltávolítására összpontosít. Amennyiben a csipkék a termesztés célja, a levirágzott virágokat nem távolítjuk el. A konténeres növényeket márciustól novemberig ültethetjük, kerülve a befagyott talajt és a kánikula időszakát. Szabad ültetés esetén körülbelül 1,5–2 m távolságot javasolunk, formátlan sövénybe kb. 1–1,5 m-t. A fajta fagyálló, mind a fás része, mind a virágzata. A Rosa villosa faj maga nyugodt állapotban körülbelül -25 °C-ot bírja. Esős időben a túlérett termés repedezhet, amelyben később a Botrytis cinerea által kiváltott szürkerothadás alakulhat ki, ezért a betakarítást időben, a mélyvörös szín és a kemény hús elérése után kell elvégezni.

Szerző: Jana | Revízió: 2026.09.08