Indián banán 'Mitchell' Asimina triloba 'Mitchell'

Termék részletes leírása

'Mitchell' háromkaréjú dinnye – Illinois államból (USA) származó szelekcióból származik, és a gyakorlatban világos héjú, puha, krémes sárga húsú és kedvező pép-mag arányú gyümölcsei miatt értékelik. Kertekben kisebb vagy több szárú, lazább koronájú fát alkot, általában körülbelül 4–6 m magas és 3–5 m széles. A levelek nagyok, hosszúkás-tojásbahéjúak, gyakran 20–30 cm hosszúak, nyáron mélyzöldek, ősszel pedig meleg sárgára színeződnek. A virágok még a levelek teljes kifejlődése előtt megjelennek, általában májusban. Egyesek, harang alakúak, sötétlilától a bordóbarnáig terjedő színűek, és főként legyeket és bogarakat vonzanak. A gyümölcsök melegebb vidékeken szeptemberben érnek, zöldessárga vagy sárga héjúak, pépjük pedig krémszerű állagú. Teljesen érett állapotban az íze a banán, a mangó és a vanília keverékére hasonlít. A konyhában frissen használják, krémekben, fagylaltokban és turmixokban. A gyümölcsök természetes módon tartalmaznak C-vitamint, karotinoidokat és rostot; a magokat nem fogyasztják. A 3-4. évben válik termékenysé.

Termesztés: -ban meleg mikroklímát, teljes napsütést és szélvédett helyet igényel, ahol nem szenved a hideg széltől és a késői fagyoktól. A fiatal növények a mi körülményeink között az első 2-3 évben jobban tolerálják a könnyű részleges árnyékot, mert a tavaszi nap és a szél kiszáríthatja a leveleket és a gyökérlabdát. Védett hely egy fal közelében vagy cserjék árnyékában megfelelő, talajtakaróval a stabil talajnedvesség és hőmérséklet érdekében. A talajnak mélyebbnek, humuszban gazdagnak és táplálónak, egyenletesen nedvesnek, de jól áteresztőnek kell lennie, nehéz agyagtalajokban vízelvezető rendszert kell alkalmazni. Az ajánlott pH-érték enyhén savas vagy semleges, körülbelül 5,5–7,0. Az ültetést leggyakrabban tavasszal (március–május) vagy kora ősszel (szeptember–október) végzik. Az öntözés kulcsfontosságú az ültetés után, és a száraz évszakban a faj meglehetősen érzékeny a kiszáradásra, de a túlöntözés növeli a gyökérrothadás kockázatát. Az első évszakokban ajánlott a rendszeres nedvességtartalom-szabályozás, mivel a fiatal növények finomabb gyökerei gyorsabban reagálnak a szárazságra, mint az érett fáké. A trágyázás általában mérsékelt, tavasszal komposztot vagy kiegyensúlyozott gyümölcstrágyát használunk. A metszés a formázásra és a korona megvilágítására korlátozódik. A levelekből vagy faforgácsból készült mulcs stabilizálja a nedvességet és védi a gyökereket télen; fiatal növények esetében a magasabb réteg és a szár csípése elleni védelme megfelelő. A virágzás általában április végén és májusban történik, a betakarítás a fajtától és a helytől függően szeptember-októberben történik, a gyümölcsöket megpuhulva gyűjtik. Az érett növények fagyállóságát körülbelül -25°C-ra állítják, a fiatal növények értékelni fogják a vastagabb mulcsot és a téli pangásmentes helyet az első 1-2 télen. A megbízható beporzás érdekében két különböző fajta ültetése ajánlott, a fák közötti távolságot körülbelül 3-4 m-re állítva. Konténerben termeszteni csak mély konténerben, áteresztő aljzattal és pangó víz nélküli öntözéssel lehetséges; télen a konténer és a lápréteg szigetelése segít megakadályozni a gyökérlabda fagyását. A betegségek és kártevők általában meglehetősen marginálisak, alkalmanként levéltetvekkel, szél- vagy állatcsípés okozta levélkárokkal és gyenge megtelepedéssel hideg tavasszal. Ha a beporzók nem aktívak, a betakarítás növelhető, ha a pollent manuálisan, finom ecsettel átvisszük a két fajta között.

Szerző: Kristýna | Felülvizsgálat: 2026.02.11.