Kaffir citrom Citrus hystrix

Termék részletes leírása

Kaffir citrom - örökzöld kis fa, legfeljebb 1 m magasra nő. Hazai viszonyok között díszítő szobanövényként termesztik. Virágai fehérek, termése körte alakú, zöldessárga, felülete apró dudorokkal borított. Héja kesernyés ízű, szárítható is. Levelei erőteljes citromos aromájúak, fűszerként használják őket. Frissen leginkább salátákhoz, levesekhez, mártásokhoz vagy teához adják. A növény sok C-vitamint tartalmaz, és az ízületi duzzanatok enyhítésére is alkalmazzák.

Termesztés:  napos, védett termőhelyet igényel, ideálisan déli fekvésben, elegendő meleggel és fénnyel. Hazai viszonyok között leggyakrabban cserépben vagy dézsában nevelik, hogy télre védett helyre lehessen vinni. Jó vízáteresztő, enyhén savanyú, citrusféléknek készült közeg ajánlott, az edény alján vízelvezető réteggel (például agyaggranulátum vagy durva homok). Az öntözés legyen rendszeres, de ne túl bőséges, két öntözés között a talaj felső rétege kissé száradjon ki. A túlöntözés gyökérrothadást okozhat. Tavasztól őszig 2–3 hetente mikroelemeket tartalmazó citrustápot ajánlott adni. Télen, amikor a növekedés lelassul, az öntözést csökkenteni, a trágyázást szüneteltetni kell. A telet világos, hűvös, 10–15 °C körüli helyiségben tölti. Rövid ideig elviseli a +5 °C körüli hőmérsékletet, de nem fagyhat meg. A hideg időszakban leveleinek egy részét lehullathatja, tavasszal azonban újra kihajt.

Bővebben:  Útmutató a citrusfélék termesztéséhez