Kamcsatkai mézbogyó 'Bakczarskij Velikan' Lonicera kamtschatica „Bakkzarskij Velikan”

Termék részletes leírása

Kamcsatkai lonc 'Bakczarskij Velikan' - a Közép-Ázsiából származó, hideg területeken honos lonc-populációkból kitenyésztett, nagy termésű fajták közé tartozik. Viszonyaink között közepesen erős növekedésű, sűrűn elágazó cserjét alkot, amely körülbelül 1,5–2 m magas és 1,5–2 m széles. Habitus enyhén felálló vagy félgömbölyű, az idősebb bokrok erős metszés nélkül is megtartják kompakt formájukat. Az ágak ívesen felfelé törnek, szürkésbarna kéreggel, a fiatal hajtások zöldek vagy enyhén pirosasak. A levelek átellenesek, elliptikusak vagy tojásdadok, 3–6 cm hosszúak, színük felül mattzöld, alul világosabb, így a cserje tavasszal és ősszel is frissnek tűnik. Kora tavasszal, leggyakrabban áprilisban, a levélhónaljakban apró, sárgásfehér, csőszerű virágok jelennek meg kettesével. A virágzás korai, a virágok elviselik a rövid átmeneti fagyokat, és korai pollent és nektárt biztosítanak a beporzó rovarok számára. A termések hosszúkás hordó alakúak vagy enyhén hajlított bogyók, sötétkék színűek, jellegzetes hamvassal, hosszuk általában 2–3 cm. Dužnina je šťavnatá, sladkokyselá, při plné zralosti s jemným tónem připomínajícím lesní borůvky, bez výrazné hořkosti. Körülményeink között a bogyók általában május végén és június elején érnek be, tehát valamivel korábban, mint a legtöbb kerti eper, ami nagyon korai gyümölcsszüretet eredményez. A termések viszonylag erősen tartják az ágakat, a lehullás kisebb, mint az idősebb fajtáknál, ezért a szüretet kézzel vagy leterítőről lerázva végzik. A konyhában közvetlen fogyasztásra, gyümölcssalátákhoz, desszertekhez, lekvárokhoz, befőttekhez, házi szörpökhöz, valamint fagyasztáshoz használják, ahol jól megőrzik ízüket és színüket. A bogyók C-vitamint, antocián színezékeket, rostot és ásványi anyagokat tartalmaznak, így táplálkozási szempontból érdekes változatosságot jelentenek a változatos étrendben. A nagyobb terméshozam és kiegyensúlyozottabb termések érdekében javasolt több, hasonló virágzási idejű kamcsatkai lonc fajtát termeszteni, amelyek kölcsönösen beporozzák egymást.

Pěstování: Dlouhodobě snáší zimní teploty hluboko pod −30 °C a květy vydrží krátkodobé jarní mrazíky několik stupňů pod bodem mrazu, což umožňuje spolehlivou úrodu i v chladnějších oblastech. Legjobban teljes napsütésben fejlődik, ahol a legnagyobb termést és jól színeződött gyümölcsöket hozza. Enyhe félárnyékban is nő, de a termés valamivel kisebb. A helyszín legyen inkább védett, de jól szellőző, tartósan pangó víz nélkül. A talaj ideális esetben közepesen nehéz vagy könnyebb, agyagos vagy agyag-homokos, jól szellőző, magas humusz tartalommal és enyhén savanyú vagy semleges kémhatással, körülbelül 6–7 pH tartományban. Nem alkalmasak a nehéz, tömörödött és tartósan túlöntözött talajok, valamint a rendkívül savas szubsztrátumok a hangafélék számára. A növényeket leggyakrabban tavasszal vagy ősszel ültetik, a konténeres csemeték tavasszal egészen őszig ültethetők, alapos öntözéssel az ültetés után. Az ajánlott távolság a kertben körülbelül 1–1,5 m a bokrok között és 2–3 m a sorok között. Az első években csak könnyű nevelő és egészségügyi metszést végeznek, amely során eltávolítják a gyenge, kereszteződő vagy sérült hajtásokat. Körülbelül 6–7 év után kezdődik meg az elöregedett ágak fokozatos megfiatalítása, amely során évente eltávolítják a legidősebb ágak egy részét a tövüktől, és fiatalabb, termékenyebb hajtásokat hagynak. Az öntözés főként az ültetés utáni első évben és hosszabb száraz időszakokban fontos, egyébként a lonc viszonylag jól tűri a rövid szárazságokat. A trágyázás a gyümölcsbokrokra vonatkozó elvek szerint történik – tavasszal ajánlott komposztot vagy lassan oldódó műtrágyát hozzáadni, nyáron a magasabb nitrogénadagokat csökkenteni kell, hogy a fa a tél előtt be tudjon érni. A bokrok alatti terület mulccsal van borítva levágott fűvel, levelekkel vagy faaprítékkal, ami csökkenti a párolgást és a gyomok növekedését. A lonc általában egészséges, csak kivételesen jelennek meg levéltetvek vagy lisztharmat; a növényzet jó kondíciója esetén általában elegendő az óvatos, megelőző jellegű gondozás. Kompozícióban ehető vegyes ültetvényekben, alacsony szabad kerítésekben, valamint szoliterként ülőhely közelében érvényesül, ahol kényelmesen szüretelhetők a korai gyümölcsök. Mivel Szibériában a tenyészidőszak rövid, a levelek már július folyamán elszáradnak.

Szerző: Nikol | Felülvizsgálat: 2025.12.02.

Bővebben: Útmutató a kamcsatkai lonc termesztéséhez