Kamcsatkai mézbogyó 'Maxines Opus®' Lonicera kamtschatica 'Maxines Opus®'

Termék részletes leírása

Kamcsatkai mézbogyó 'Maxines Opus®' - a japán haskap amerikai fajtája, amelyet Maxine M. Thompson nemesített az oregoni Corvallisban, az Egyesült Államokban. 2012-ben választották ki a ‘84-105’ és a ‘65-18’ vonal keresztezéséből. Nagy, feszes bogyói, magas cukortartalma, édes-savanykás, desszertjellegű íze és jó termőképessége emeli ki a többi fajta közül. Erősen, szélesen és szétterülően nő, oldalirányban jóval inkább terjeszkedik, mint magasságban. A nagyjából ötéves bokor mintegy 1,1 m magas és 1,7 m széles. Hajtásai jól elágaznak, és nyitottabb koronát alkotnak. A fajta közepesen erős vagy erősebb növekedésű. Levelei átellenesek, zöldek, elliptikusak vagy hosszúkás tojásdadok, ősszel lehullanak. A bokor tavasszal igen korán kihajt, ahogy az az ehető, kék termésű loncfajoknál megszokott. Nagyon kora tavasszal, nagyjából márciusban és áprilisban virágzik. Virágai aprók, krémfehérek vagy fehérek, csöves alakúak, és párosával nyílnak. A tavaszi alacsony hőmérsékletet kiválóan tűrik. Bogyói nagyok, körülbelül 2,3 cm hosszúak és 1,5 cm szélesek, átlagos tömegük 2,2 g körül van. Jellegzetesen elliptikus vagy hordó alakúak, csúcsuk kissé lapított. Héjuk sötétkék vagy sötét kékeslila, amelyet feltűnő, világosabb viaszos hamvazat borít. Húsuk feszes, lédús és kiváló ízű. Íze édes vagy édes-savanykás, harmonikus, finom, üdítő savassággal. Cukortartalma mintegy 15 °Brix, így az édesebb ízű fajták közé tartozik. Szedés után a kocsány helyén száraz seb marad, a bogyók nem levesednek, és jól megtartják feszességüket. Középkorán érik, nagyjából 60 nappal a teljes virágzás után. Oregoni viszonyok között a betakarítás körülbelül május 27. és június 5. közé esik, Közép-Európában a tájegységtől és a tavasz alakulásától függően elsősorban május végére és június első felére lehet számítani. Az érett bogyók jól tapadnak a bokorhoz, és nem hajlamosak jelentősen a korai lehullásra. A fajta igen bőtermő. Ötéves bokrok esetében tövenként akár 3 kg körüli termést is említenek. A bogyók friss fogyasztásra, fagyasztásra, valamint lekvár, gyümölcslé, szörp, smoothie, befőtt, desszertek készítésére és egyéb feldolgozásra is alkalmasak.

Termesztés: Tartósan elviseli a jóval −30 °C alatti téli hőmérsékletet, virágai pedig rövid ideig néhány fokos tavaszi fagyokat is kibírnak, ami a hűvösebb vidékeken is megbízható termést tesz lehetővé. Teljes napon fejlődik a legjobban, itt hozza a legtöbb termést és a legszebben színeződő bogyókat. Enyhe félárnyékban is nő, a termés azonban valamivel kisebb. A termőhely legyen inkább védett, de jól szellőző, tartósan vizenyős talaj nélkül. Ideális számára a közepesen kötött vagy könnyebb, vályogos vagy homokos vályog, jó vízáteresztő, magasabb humusztartalmú talaj, enyhén savanyú vagy semleges, nagyjából pH 6–7 közötti kémhatással. Nem megfelelők a kötött, tömörödött és tartósan vizenyős talajok, sem a lápi növényeknek való, rendkívül savanyú közegek. Ültetése leggyakrabban tavasszal vagy ősszel történik, a konténeres növények tavasztól őszig ültethetők, alapos beöntözéssel az ültetés után. A kertben ajánlott tőtávolság a bokrok között nagyjából 1–1,5 m, a sorok között 2–3 m. Az első években csak enyhe alakító és egészségügyi metszést végzünk, amikor eltávolítjuk a gyenge, egymást keresztező vagy sérült hajtásokat. Körülbelül 6–7 év után kezdődik a fokozatos ifjítás, amelynek során évente a legidősebb ágak egy részét tőből kivágjuk, és meghagyjuk a fiatalabb, jobban termő hajtásokat. Az öntözés főként az ültetést követő első évben és a hosszabb aszályos időszakokban fontos, egyébként a mézbogyó a rövid szárazságot viszonylag jól tűri. A trágyázás a bogyós gyümölcsűekre vonatkozó elveket követi: tavasszal komposzt vagy lassan oldódó trágya adása ajánlott, nyáron a nagyobb nitrogénadagokat mérsékelni kell, hogy a vesszők tél előtt beérhessenek. A bokrok alatti területet lekaszált fűvel, lombbal vagy faaprítékkal takarjuk, ami csökkenti a párolgást és a gyomosodást. A mézbogyó általában egészséges, csak kivételesen jelenik meg rajta levéltetű vagy lisztharmat, jó kondícióban lévő állomány esetén rendszerint elegendő a kíméletes, megelőző jellegű ápolás. Kertrendezésben ehető vegyes ültetésekben, alacsonyabb szabadon növő sövényekben, valamint szoliterként is jól mutat a pihenőhelyek közelében, ahol a korai termés kényelmesen szüretelhető.

Bővebben: Útmutató a kamcsatkai mézbogyó termesztéséhez

Szerző: Kamila | Revízió: 7. 9. 2026