Kanadai áfonya 'Chanticleer' Vaccinium corymbosum 'Chanticleer'

Termék részletes leírása

Kanadai áfonya 'Chanticleer' - korai fajta kemény termésekkel, a kedvezőtlenebb körülményeket is jól tűri. A cserje felállóan, közepes erősséggel nő, kifejlett korában mintegy 1,5–1,8 m magas és 1,2–1,5 m széles. Sűrű koronát nevel, sok vékonyabb termővesszővel. Levelei elliptikusak, középzöldek, nyáron élénk színűek, ősszel vörös és narancs árnyalatokba fordulnak, így a cserje a betakarítás után is díszít. Tavasszal, általában májusban, melegebb fekvésben néha már április végén, az előző évi vesszőkön fehér vagy halványan rózsás, harang alakú virágokból álló rövid fürtök jelennek meg, amelyek vonzzák a beporzó rovarokat. A termés korán érik, hazai viszonyok között rendszerint július elejétől a hónap második feléig, magasabb fekvésben augusztusba is áthúzódhat. A bogyók közepes vagy nagyobb méretűek, gömbölyűek, világos- vagy középkékek, finom hamvassággal. Húsuk kemény, lédús, kellemesen édes és aromás, friss fogyasztásra, desszertekhez, fagyasztásra és lekvárkészítésre egyaránt alkalmas. A 'Chanticleer' az önmagában is termő fajták közé tartozik, a nagyobb és rendszeres termés érdekében azonban előnyös egy másik korai kanadaiáfonya-fajta társítása. A termés a többi áfonyához hasonlóan C- és K-vitamint, rostot, valamint antocianin típusú színanyagokat tartalmaz, amelyek változatosabbá teszik az étrendet. Teljesen fagytűrő és ellenálló a betegségekkel szemben. 

Termesztés: A nagy termésű, más néven kanadai áfonyát napos termőhelyre ültetjük. Kivételesen félárnyékba is kerülhet, ott, ahol a napon túl nagy lenne a szárazság és a perzselés veszélye. A napfény befolyásolja a termés ízét és az őszi lombszín intenzitását. A kanadai áfonya savanyú talajt igényel, a legjobb megoldás egy 0,5 x 0,5 x 0,5 m-es gödör kiásása, amelyet fóliával bélelünk ki, és a fólián néhány kis lyukat készítünk. A gödröt tiszta tőzeggel töltjük meg, amelyet áfonyaföldel keverünk, így a cserjék a növekedés kezdetén a lehető legjobb feltételeket kapják. Az áfonya a magasabb páratartalmat kedveli. A trágyázást áfonyához vagy rododendronhoz való trágyákkal végezzük, tavasszal nitrogéntúlsúllyal, a termés érése előtt magasabb káliumtartalommal. A metszés mérsékelt, a harmadik évtől a tél végén eltávolítjuk a száraz és gyenge vesszőket, néhány év után pedig a legidősebb hajtásokat is, hogy serkentsük a fiatal termőfa növekedését. Térállásos ültetésnél a sorban a tövek között kb. 1,0–1,2 m, a sorok között 2,0–2,5 m távolságot hagyunk, így áttekinthető, könnyen gondozható, stabil termést adó állomány jön létre. Szabadföldben és edényben is nevelhető, edényes termesztésnél savanyú talajt kedvelő növényekhez való közeget és az edény alján vízelvezető réteget kell biztosítani. 

Szerző: Kristýna | Revízió: 01.12. 2025 

Bővebben: Útmutató az áfonya termesztéséhez