Kanadai áfonya 'Coville' Vaccinium corymbosum 'Coville'

Termék részletes leírása

Kanadai áfonya 'Coville' - kiváló és megbízható kanadaiáfonya-fajta. Sűrű, szélesen terülő cserje, 1-2 m magasra nő, hasonló szélességgel. Sötétkék, fényes bogyói közepes méretűek. Kedveltek ízük miatt, amely kifejezetten édes, finom savanykássággal. Augusztus közepétől szeptember közepéig érik, késői fajta. Friss fogyasztásra és feldolgozásra egyaránt alkalmas: lekvár, szörp és befőtt készíthető belőle, de különféle sütemények és torták hozzávalójaként is felhasználható. A fagynak és a betegségeknek leginkább ellenálló fajták egyike. Nagyobb termést idegen beporzással érhetünk el, vagyis ha a közelébe egy másik áfonyabokrot is ültetünk.

Termesztés: A nagy termésű, más néven kanadai áfonyát napos termőhelyre ültetjük. Kivételesen félárnyékba is kerülhet, ott, ahol a napon túl nagy lenne a szárazság és a perzselés. A napfény hatással van a termés ízére és a lomb őszi színeződésének intenzitására. A kanadai áfonya savanyú talajt igényel, a legjobb megoldás egy 0,5 x 0,5 x 0,5 m-es gödör kiásása, amelyet fóliával bélelünk ki, és a fóliát több helyen kis lyukakkal átszúrjuk. A gödröt tiszta tőzeggel töltjük meg, amelyet áfonyaföldel keverünk, így a cserjék a növekedés kezdetén a lehető legjobb feltételeket kapják. Az áfonya a magasabb páratartalmat kedveli. A növények nem igényelnek rendszeres metszést, de kb. 4-5 évente eltávolítjuk az elszáradt ágacskákat. 

Bővebben: Útmutató az áfonya termesztéséhez