Karambola Ananász

Termék részletes leírása

Karambola - az Ananas comosus a Broméliafélék (Bromeliaceae) trópusi faja, amelynek eredete Dél-Brazília, Paraguay és Észak-Argentína területére nyúlik vissza. A növényt Dél-Amerika őslakos kultúrái már több ezer évvel ezelőtt háziasították, és az európaiak érkezése után gyorsan elterjedt a világ trópusi területein. Ma a legismertebb trópusi gyümölcsnövények közé tartozik. Ez egy évelő, lágyszárú növény, amely merev, kard alakú, körülbelül 50-100 cm hosszú levelekből álló sűrű, föld feletti rozettát képez. A levelek bőrneműek, szürkészöldtől a sötétzöldig terjednek, és egyes fajtáknál finoman szúrós szélük van. Felnőttkorban a növény körülbelül 60-100 cm magas és hasonló széles. Néhány év növekedés után a levélrózsa közepéből egy erős virágzati szár nő ki, amely sűrű, klaszter virágzatot hordoz, amely rózsaszín és lila árnyalataiban pompázó tucatnyi apró virágból áll. Ezek fokozatosan összeforrnak a karambola néven ismert összetett gyümölccsé. A gyümölcsnek aranysárga húsa, jellegzetes trópusi aromája és édeskés-savanyú íze van. C-vitamint, mangánt és bromelain enzimet tartalmaz, amelyet a gasztronómiában például a húsok elkészítésénél értékelnek. Használati értékén túl dekoratív egzotikus broméliaként is érdekes, mivel a merev levelek és a fejlődő gyümölcs kontrasztja nagyon erőteljes hatást kelt.

Növesztés: A karambola termesztése Közép-Európa körülményei között elsősorban edényekben, beltéren, télikertekben vagy fűtött üvegházakban történik. A növény nagyon világos helyet igényel, ideális esetben napi néhány óra közvetlen napfény mellett. A vegetációs időszakban a 20–30 °C körüli hőmérsékletet kedveli, míg a 15 °C alatti tartós hőmérsékletcsökkenés lassítja a növekedést, és a 10 °C alatti hőmérséklet károsíthatja a növényt. A szubsztrátnak könnyűnek, légáteresztőnek és jól vízáteresztőnek kell lennie, enyhén savanyú reakcióval, körülbelül pH 4,5–6,5. Tőzeg, homok és komposzt keveréke, vagy speciális bromélia aljzat alkalmas. Fontos a vízelvezető réteg az edény alján, mert a túlöntözés gyökérrothadást okozhat. Az öntözést mérsékelten kell fenntartani, az egyes öntözések között a talaj felső rétegét hagyni kell részben kiszáradni. A vegetációs időszakban körülbelül két-három hetente egyszer gyenge adagú szobanövény-tápoldat adható. A virágzás általában két-három év termesztés után következik be, majd ezt követi a gyümölcs fejlődése, amelynek érleléséhez több hónap szükséges. Betakarítás után a növény oldalhajtásokat hoz létre, amelyeket további szaporításra lehet felhasználni. Beltéren ritkán fordulhatnak elő kártevők, például levéltetvek vagy takácsatkák, általában túl száraz levegő esetén. A növény nem fagyálló, és mindig 15 °C feletti hőmérsékleten történő átteleltetést igényel.

Szerző: Jana | Felülvizsgálva: 2026.03.12.