Kerti szőlő 'Kékoportó' Vitis vinifera 'Kék Portugália'

Termék részletes leírása

'Kék Portugál' szőlő - osztrák eredetű, szőlőmustnak való fajta, amely fokozatosan terjedt el egész Közép-Európában. A fürtök közepes vagy nagy méretűek, lazábbak, és közepes méretű, kerek, sötétkék bogyókat hordoznak, vékony, de szilárd héjjal. A velő lédús, harmonikus ízű, kiegyensúlyozott cukor- és savtartalommal. A fajta korai vagy középkorai fajták közé tartozik, általában szeptember vége és október első fele között érik. Jó termékenység és megbízható fürtérés jellemzi, még kedvezőtlenebb területeken is. Közepesen ellenálló a betegségekkel szemben, jól tűri a fagyot. Az ebből a fajtából készült bor könnyebb vagy közepes testű, finom gyümölcsös karakterrel, cseresznye és erdei gyümölcsök jegyeivel, lágy savakkal és kellemesen sima textúrával rendelkezik. Jellemzően fiatal, rozé borok, valamint könnyű, mindennapi fogyasztásra szánt vörösborok készítésére használják. Kiegyenlített növekedésének és esztétikus megjelenésének köszönhetően pergolák vagy rácsok befuttatására is alkalmas.

Termesztés: A szőlő a legjobban napos, meleg és védett helyen fejlődik, ideális esetben déli fal vagy lejtő mellett, ahol elegendő fény és meleg áll rendelkezésre a fürtök éréséhez. A talaj legyen áteresztő, agyaghomokos vagy agyagos, elegendő tápanyaggal és semleges vagy enyhén lúgos kémhatású. A nehéz és tartósan vizes talajt a szőlő nem tűri. Ültetés előtt javasolt a talajt komposzttal vagy jól lebomlott trágyával dúsítani. Az öntözés főként az ültetés utáni első években és szárazság idején fontos, később a szőlő megelégszik a természetes csapadékkal. Tavasszal komposzttal vagy magasabb kálium- és foszfortartalmú műtrágyával kell trágyázni a termékenység és a fa érésének támogatása érdekében. Július végén Cererittel trágyázzuk. Évente metszés szükséges, amelyet kora tavasszal végeznek – eltávolítják a gyenge és felesleges hajtásokat, csak azokat a rügyeket hagyják, amelyekből a szőlőnek teremnie kell. A megfelelő metszéssel fenntartjuk a tőke vitalitását és a termés minőségét. A fiatal növényeket javasoljuk fagytól védeni.

A konténeres növények tavasszal vagy ősszel ültethetők, a szabadgyökerűek tavasszal vagy ősszel a levelek lehullása után. A növényt ültetéskor néhány centiméterrel mélyebbre kell helyezni, mint ahogyan a faiskolában nőtt, és ültetés után alaposan be kell öntözni.

Szerző: Lucie | Felülvizsgálat: 2025.11.13.