Keserű narancs 'Abers Narrow Leaf' Citrus aurantium 'Abers Narrow Leaf'

Termék részletes leírása

Keserű narancs 'Abers Narrow Leaf' - keserű narancsfajta, 18. század óta ismert keskenylevelű, fűzlevelű bigarádia forma, Olaszországban és később szakirodalomban a keserű narancsból származó kultivárként írták le. Az eredeti faj a pomeló (Citrus maxima) és a mandarin (Citrus reticulata) keresztezéséből jött létre, és a Földközi-tengeren aromás fás növényként termesztik, gyümölcsének, virágainak és kérgének széles körű felhasználásával. A fajta keskeny, hosszúkás, világos- vagy középzöld, fűzfa leveleire emlékeztető leveleiről ismert, amelyek finom, légies megjelenést kölcsönöznek a koronának. A fa közepesen erősen növekszik, konténerben nálunk általában 1,5–2 m magasságot és 1–1,5 m szélességet ér el, az ágak rövid tövisekkel és sima barnás kéreggel rendelkeznek. Tavasszal, főként áprilisban és májusban, a levelek hónaljában fehér virágok jelennek meg, jellegzetes citrus illattal, gyakran több darabban, amelyek beillatozzák a környezetet. A gyümölcsök hasonlóak a sevillai narancsokhoz, gömbölyűek vagy enyhén körte alakúak, átmérőjük kb. 5–6 cm, héjuk élénk sárgás narancssárga, dudoros, szorosan illeszkedő és aromás. A velő sárgaborostyán színű, inkább kevésbé lédús, erősen keserédes ízű, kb. tíz gerezdre és kevés magra oszlik. A tartályokban érő gyümölcsök általában novembertől februárig érnek, és hosszabb ideig maradnak a növényen, a konyhában főként lekvárra, kandírozott héjra és teák vagy likőrök ízesítésére használják, hasonlóan, mint más keserű narancsfajtákat. A keserű narancs gazdag C-vitaminban és más növényi anyagokban, ezért a gyógynövény- és likőriparban hagyományosan keresett citrusfélék közé tartozik.

Termesztés: A narancs fák nagyon világos helyen, meleg, szélvédett helyen fejlődnek, ahol a korona légáramlás nélkül jól érik és a gyümölcsök színeződnek. A szubsztrátnak légáteresztőnek és gyorsan vízelvezetőnek kell lennie, pH-értéke 6,0–6,5, és magasabb káliumtartalommal kell rendelkeznie a kiegyensúlyozott íz érdekében. A citrusfélékhez való keverék vagy egy saját, körülbelül 40% finom tőzegből vagy kókuszrostból, 30% érett komposztból és 30% vízelvezető ásványi anyagból, például perlitből, pemzából vagy durva kvarchomokból (2–4 mm frakció) álló keverék válik be. Az öntözés egyenletes, az egyes adagok között a felület enyhe kiszáradásával történik; az állandó túlöntözés növeli a fitofthóra („vízi penész”) kockázatát. Tavasszal egészen nyár végéig citrusfélékhez való tápoldatot használnak, májusban és júniusban ajánlott a magasabb káliumtartalom és a mikroelemek, különösen a vas, mangán és cink folyamatos pótlása. A metszés a betakarítás után következik, eltávolítják a kereszteződő és sűrítő hajtásokat, és megőrzik a korona világos közepét. 30–50 literes edényekben stabil kötődés alakul ki, az átültetés körülbelül két év után egy kissé nagyobb edénybe támogatja a gyökerek vitalitását. Az első fagyok előtt világos folyosóra vagy télikertbe kell áthelyezni 5–10 °C hőmérsékleten, ahol csökkenteni kell az öntözést és jó légkeringést kell biztosítani. A fagyos teleltetés ablak mellett, világos garázsban, napfényes helyen, hideg verandán vagy fűtetlen üvegházban, 0 °C feletti hőmérsékleten ajánlott. A narancsfák önbeporzók, de ismételt virágzás esetén a lakásban az ágak enyhe rázása vagy a természetes légmozgás javíthatja a terméskötődést.

Szerző: Kristýna | Felülvizsgálat: 2025.11.25.

Többet itt: Útmutató citrusok termesztéséhez