Keserű narancs 'Corrugato' Citrus aurantium 'Corrugato'

Termék részletes leírása

Keserű narancs 'Corrugato' - Délkelet-Ázsiából származó örökzöld fa, amelyet évszázadok óta dísz- és haszonnövényként termesztenek a Földközi-tenger vidékén. Hazai viszonyok között konténerben közepes növekedésű cserjévé vagy alacsonyabb fává fejlődik, magassága körülbelül 2–3 m, szélessége mintegy 1,5–2 m. Koronája sűrű, jól elágazó, fényes, sötétzöld levelekkel, ágain rövid, de éles tövisek ülnek. A tél végétől késő tavaszig nyílnak erős citrusillatú fehér virágai, amelyeket méhek és más beporzó rovarok látogatnak, kedvező körülmények között a virágzás nyáron gyengébben megismétlődhet. Elvirágzás után közepes méretű, gömbölyű vagy enyhén lapított terméseket köt, vastag, mélyen hullámos vagy ráncos héjjal. A termések kezdetben zöldek, éréskor mély narancssárga vagy narancsvörös színt öltenek, és a fán gyakran egészen késő télig megmaradnak. Gyümölcshúsa lédús, kesernyés-savanykás ízű, édesebb tónusokkal, inkább feldolgozásra, mint friss fogyasztásra használják, íze az édestől az enyhén kesernyésig vagy kesernyés-savanykásig terjed. Lekvár, kandírozott héj, szörpök, aperitifek és házi likőrök készítésére alkalmas, héját fűszerként és desszertek díszítésére is felhasználják. A fajta önbeporzó, magányosan tartva is terem, a gazdagabb termésköteléshez – más citrusokhoz hasonlóan – jó megvilágítás és virágzás idején a szabadban való nyaraltatás járul hozzá.

Termesztés: A narancsfák nagyon világos, meleg és szélvédett helyen fejlődnek jól, ahol a korona huzat nélkül beérik, a termések pedig kiszíneződnek. A közeg legyen laza, gyorsan vízelvezető, 6,0–6,5 pH-jú, a kiegyensúlyozott íz érdekében magasabb káliumtartalommal. Bevált a citrusföld vagy a saját keverék, amely nagyjából 40 % finom tőzegből vagy kókuszrostból, 30 % érett komposztból és 30 % vízelvezető ásványi összetevőből, például perlitből, horzsakőből vagy 2–4 mm-es szemcséjű durva kvarchomokból áll. Az öntözés egyenletes legyen, az adagok között a felszín kissé száradjon ki, a tartós túlöntözés növeli a fitoftóra („vízipenész”) kockázatát. Tavasztól nyár végéig citrusokhoz való tápoldattal trágyázunk, májusban és júniusban magasabb káliumarány és a mikroelemek, főként a vas, a mangán és a cink folyamatos pótlása ajánlott. A metszés a betakarítás után következik, ilyenkor eltávolítjuk az egymást keresztező és sűrítő hajtásokat, a korona közepét pedig világosan tartjuk. A 30–50 literes konténerekben stabil termésmennyiség alakul ki, a nagyjából kétévenkénti átültetés valamivel nagyobb edénybe serkenti a gyökerek vitalitását. Az első fagyok előtt a növényt világos, 5–10 °C-os folyosóra vagy télikertbe visszük, ahol mérsékeljük az öntözést és biztosítjuk a jó légmozgást. Bevált a teleltetés természetes fényt kapó, világos garázs ablakánál, hideg verandán vagy 0 °C fölé temperált fűtetlen üvegházban. A narancsfák önbeporzók, lakásban történő ismételt virágzáskor azonban az ágak enyhe megrázogatása vagy a természetes légmozgás javíthatja a termékötést. 

Szerző: Kristýna | Revízió: 18.11. 2025 

 Bővebben: Útmutató a citrusfélék termesztéséhez