Kínai kúszómagnólia Schisandra chinensis

Termék részletes leírása

Kínai kúszómagnólia - nagyra becsült kúszó fás szárú növény, amely Kelet-Ázsiából, elsősorban Kínából, Mandzsúriából, Koreából és az orosz Távol-Keletről származik. A hagyományos kínai orvoslásban „wu-wei-zi” néven, vagyis az öt íz gyümölcseként ismert, mert bogyóiban az édes, a savanyú, a sós, a keserű és a csípős íz egyaránt megtalálható. Lombhullató liánként nő, megfelelő támasz mellett 6–10 méter magasra is felkúszik. Hajtásai vékonyak, rugalmasak és gyorsan nőnek, levelei oválisak, élénkzöldek, ősszel sárgára színeződnek. Májustól júniusig virágzik. Virágai aprók, kellemesen illatosak, krémfehérek vagy rózsaszínesek, a növényen egyesével vagy kis csoportokban jelennek meg. Egy-egy növény lehet hímivarú, nőivarú vagy kétivarú, a forgalomban lévő csemeték többsége azonban egyivarú, ezért a biztos termés érdekében érdemes legalább két növényt (hímivarút és nőivarút) ültetni, vagy önbeporzó fajtát választani. Termése szeptembertől októberig érik, és világos- vagy sötétpiros bogyókból álló, fürtszerű, csüngő füzéreket alkot. Húsa aromás, erősen savanyú és karakteres ízű. A bogyókat többnyire nem nyersen fogyasztják, hanem szárítják, befőzik, levet préselnek belőlük, teákhoz vagy tinktúrákhoz adják. Magas az antioxidáns-, C-vitamin-, szervessav- és lignántartalmuk, valamint egyéb bioaktív anyagokban is gazdagok. Teljesen fagytűrő, körülbelül –30 °C-ig, így jól bírja a közép-európai klímát. Betegségek gyakorlatilag nem támadják, nagyon egészséges és életerős növény.

Termesztés: Legjobban félárnyékban vagy szórt fényű helyen fejlődik, mert az egész napos közvetlen napsütés megperzselheti a leveleit, a mély árnyék pedig csökkenti a termőképességét. A könnyű vagy középkötött, humuszos, jó vízáteresztő, enyhén savanyú vagy savanyú talajt kedveli, ideálisan 5,0–6,5 közötti pH-értékkel. A talaj legyen folyamatosan egyenletesen nedves, de ne tocsogjon, a kínai kúszómagnólia sem a szárazságot, sem a pangó vizet nem viseli jól. A lombkomposztból, faaprítékból vagy kéregből készült takarás segít megőrizni a nedvességet, és javítja a talaj savanyúságát. A növény lehet egylaki és kétlaki is – egyes egyedek mellé a biztos termés érdekében második tövet kell ültetni, a modern csemeték többsége azonban önbeporzó, vagy egy növényen hordoz hím- és nőivarú virágokat. A kínai kúszómagnólia viszonylag jól fagytűrő, általában –25 °C-ot is elvisel, néha még többet is, a fiatal növények azonban hálásak a téli takarásért vagy könnyű védelemért. Az öntözés legyen rendszeres, főleg nyáron, a növény vízigénye magas, ugyanakkor levegős közeget igényel. A trágyázás főként tavasszal történik komposzt vagy szerves trágya kijuttatásával, szükség esetén a szezon során savanyú talajt kedvelő növényeknek való tápanyaggal enyhén pótolható. A metszés mértéktartó, betakarítás után vagy kora tavasszal végezzük, ilyenkor eltávolítjuk az elöregedett, sérült vagy túl sűrű hajtásokat, hogy a növény elegendő fényt kapjon és jól teremjen.

Szerző: Kamila | Revízió: 26.11. 2025