Kínai sárgafa Zanthoxylum simulans

Termék részletes leírása

Kínai sárgafa - más néven szecsuáni bors, lombhullató cserje vagy kisebb fa a rutafélék (Rutaceae) családjából, Kelet-Kínából, Koreából és Tajvanról származik. A természetben világos erdőkben és cserjésekben telepszik meg lejtőkön és völgyekben, gyakran jól szellőző, köves vagy homokos talajokon. Művelésben többtörzsű, szabálytalan koronájú növekedés jellemzi, és hazai körülmények között általában 3–6 m magasra nő, 3–5 m széles. A hajtások feltűnő, széles töviseket viselnek, amelyek a növényt jellegzetes szoliterként, illetve hatékony sövénysávként jelenítik meg. Az idősebb törzsek kérge szürkésbarna, finoman barázdált. A levelek szórt állásúak, párosan összetettek, 7–11 levélkével, melyek hossza körülbelül 2–5 cm, összedörzsölve erősen aromásak. Május-júniusban jelennek meg apró, sárgászöld virágok fürtökben, amelyek értékesek a beporzóknak. A növények általában kétlakiak, de a nőivarú egyedek gyakran hím növények jelenléte nélkül is hoznak termést. Szeptembertől októberig érnek a pirosas toktermések, amelyek felnyílnak, és fényes fekete magokat mutatnak. A fűszer a citrusos aromájú, jellegzetes, enyhén zsibbasztó utóízű szárított terméshéj. A levelek őszi színezete sárgára vagy vörösesre vált, meghosszabbítva az évszak szerinti hatást. Kompozícióban jól illeszkedik díszfüvekhez, levendulákhoz vagy sötét lombú fás növényekhez, beleértve a városi kerteket is.

Termesztés: A termesztéshez a meleg, napos, vagy enyhén árnyékos helyet részesítjük előnyben, ideális esetben szélvédett helyen, hogy a fiatal hajtások jobban beérjenek. A talaj leginkább humuszos, de jól vízelvezető, drénezett és pH-értéke körülbelül 5,5–7,2. A locsolás különösen az ültetés utáni első két évben fontos, később a növény a rövidebb szárazságot is elviseli. A trágyázás elegendő tavaszi komposzttal vagy lassan oldódó műtrágyával, a túlzott nitrogénellátás bőséges, nehezen beérő hajtásokat eredményez. A metszést tél végén vagy kora tavasszal végezzük, főként a korona átszellőztetése és a méret megtartása érdekében. A betakarítás során kesztyűt használunk a tövisek miatt, a tokterméseket akkor szüreteljük, amikor pirosodnak és kezdenek kinyílni, és a magoktól elkülönítve szárítjuk. Az ültetés leggyakrabban márciustól májusig, és újra szeptembertől novemberig történik, 2–3 m távolságra, mint szoliter, vagy körülbelül 0,8–1 m távolságra, mint sövény. A kifejlett növények fagyállósága körülbelül -23 és -24 °C között van, a fiatal növények hideg területeken értékelik a mulcsot és a gyökérnyak védelmét. A betegségek és kártevők inkább kivételesen jelennek meg, a legnagyobb kockázatot a hosszan tartó pangó víz jelenti. A konténeres termesztés fiatal növényeknél lehetséges, a gyökérlabdát télen védeni kell a fagyástól.

Szerző: Nikol | Felülvizsgálat: 2026.02.12.